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2010-04-22 19:27:30| 人氣2,254| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

芹菜葉不要丟...也可以是一道點心

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昨天做了一道泰式魷魚.

剩下的芹菜葉就洗乾淨晾乾

今天晚餐和老公就吃這道

芹菜葉煎餅

材料:麵粉1碗...蛋1個...水一杯(視個人口感)

做法:芹菜葉子切細所有材料一起攪勻就可


鍋子預熱再加油.麵糊分兩次

煎一面熟再翻面(用中小火)

油多一點煎起來比較不會有焦黑
所以建議油用好一點比較健康

成本很便宜一盤只花10元左右.很香又營養.

PS:記得剛買房子時.

買10元麵粉過一天

早餐就是吃芹菜煎(葉子是隔壁鄰居不要的)

午餐只有我一個人.就麵粉加一個蛋煎來吃

晚餐就煮麵疙瘩吃.這樣熬過來的

在經濟不景氣時.就是能省則省

 

 





 

我要檢舉
#十元可以完成的點心
台長： Michelle

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