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2011-04-11 15:00:44| 人氣2,593| 回應16 | 上一篇 | 下一篇

做鬼的一天

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　看砂子的檔案匣，出現了一個四月十日做鬼的檔名，好奇點開來，哈哈哈，原來是這天有朋友們來做草仔糕，刺殼粿啦。

 

　這塊乾淨的土地給了我們各式各樣的好東西，春來好吃的野菜長滿園，整齊的草皮上出現許多雜草，雜草卻大多都是上品野菜美味。而清明前後田野裡四處冒的刺殻／鼠麴草，則是一年中最最美味的期待，用刺殻草做的草仔糕，永遠是我的最愛，從小吃到老，也從小愛到老。

 

　今春我們做了無數次刺殻糕，有時是小小蒸出一兩籠嚐嚐鮮，有時是為了給多一些人共享而擴大規模，昨天一場盛情刺殻草之約，天哪！居然做出了七十幾個。印好了龜殻圖案的赤殻糕排列整齊，像一群小龜龜，可愛極了，蒸熟了的小龜龜不但顏色更深更好，還散發出草仔香揉合著炒香的綠豆、爆香的薑的氣味，有誰抵擋得了這樣美味的誘惑呢？

 

　昨天這場聚會原來會有更多人參與的，答應了來的一位校長和一位主任都沒能來，台中的和新北的朋友也因了各種原因來不了，無寧是大大的遺憾。春天又不是很長，刻意留在園裡草皮間的鼠麴草因功能已然完成，而體力颯沛的壯丁也來了，割草機於是轟然出動，沒幾下剃光光了，想再「做鬼」，看來得期待下一個春天。

 

    春日苦短，而且，一生能迎得幾個春天呢？該做鬼就快做鬼，該赴約就快赴約啊，不曉得尋春須即時嗎？

































我要檢舉
#草仔糕#刺殼粿
台長： (砂子)

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我要回應
待月草
米糰裡揉進了天然的好滋味
更摻合了温馨友情的芬芳^^
赏文，觀圖
也能分享了歡愉的春日好時光^^
感謝呢!
^_^
2011-04-11 16:30:08
版主回應
抱歉這香噴噴的好東西PO不上來
電腦還是很低能咧

晚安
2011-04-11 22:11:16
JULIN
看圖做鬼, 根本不過癮!!!
這次沒來做鬼的, 下回得通通來報到!
(嗚 ~~ 七十幾個鬼哪! 都沒吃到 ~~)
2011-04-11 17:29:22
版主回應
趕快要妳老公研發三Ｄ四Ｄ電腦
有香有味有溫度

隨叫妳不來
哈哈哈
2011-04-11 22:12:46
angel
好可惜,沒有拍到這兩種野草
我只知道在這時節去市場買草仔糕吃
但卻不知道這草長得什麼模樣呢
2011-04-11 17:45:17
版主回應
有拍到哇
前幾天第一次做鬼寫有一篇
放了一張刺殻草的照片呢
2011-04-11 22:14:13
阿銘
做鬼真好
2011-04-11 19:33:27
版主回應
心動不如行動
大家一起來做鬼

健康的在地食物
2011-04-11 22:17:04
崇煌和范琴
說的真好

春日苦短 尋春需即時

謝謝砂子師母和石頭老師的盛情招待

感恩 喔！
2011-04-11 20:09:00
版主回應
杯杯要我撤掉其中幾張照片
以免壞了妳的形象
我說
認識妳的人都曉得妳可愛自然又自在
不認識的嘛
反正不認識管他啊
2011-04-11 22:19:16
叔叔
好驚悚的標題...
原來是同音啊!
被騙了~
2011-04-11 20:59:00
版主回應
杯杯一直笑我如此用詞
說
就不會用蔗貴這兩個字嗎？

我只隨意取個檔名
誰曉得他大作文章
2011-04-11 22:20:39
samnei_baby
一家人一起〞作粿〞已是孩童時候的回憶
現在這種情形難再見
再見時竟是在砂子的網站
令人好生懷念
2011-04-11 21:24:55
版主回應
何不重新擺個懷舊之聚
全家一起來蔗貴
不要只顧懷念啦
說真的這事並不太難的
2011-04-11 22:22:03
samnei_baby
人事已非
會作粿的不是已做古
就是行動不便
難啊難
2011-04-11 22:32:12
版主回應
抱歉
讓妳想起了難過的事

其實做草仔粿的工作現在變得超簡單的
不像以前麻煩多多
何妨試試啊
2011-04-15 21:09:01
Justy
噗哈哈
原來這就是做鬼的一天！ＸＤ
2011-04-12 04:22:35
版主回應
這一天很好玩呢

偶而做一下鬼
生活多許多樂趣
2011-04-15 21:10:03
Uncle
我是想說做鬼也風流這檔子事啦

哇哈哈哈
2011-04-12 06:49:24
版主回應
瞧你的腦袋裡裝的是啥啊
真是的
2011-04-15 21:10:50
aileen
刺殼鬼耶
好久沒包了,好懷念呀
不過我們家都是包菜圃絲
做成鹹的口味的呢
2011-04-12 09:11:11
版主回應
阮家小嚕一直念著想吃的
就是妳家這一味啦
可惜一直沒替她做

下回或許我們也做蘿蔔絲或蘿蔔乾的餡料的
犒賞一下小嚕
免得她念不停
2011-04-15 21:13:09
julie
好久沒作甜刺棵龜了.感謝砂子師母傳授製作(板麻)技術.原來可以這樣方便快速.我看到竹子編製的行動暖爐.又勾起童年回億.看到石頭老師桌上型繪畫工具是我要添購的.春天延路群花綻放.樹梢小鳥吱吱喳喳爭相走告.石頭老師砂子師母.你們家有人客來啦.
2011-04-12 10:43:54
版主回應
謝謝
有妳們來
增加我們生活上許多熱鬧
要不然成天只兩個老人家了

我們總愛隨意逛
看到合意的就順手買下
沒想到妳也用過這種手提暖爐
很古意呢
2011-04-15 21:16:09
姥姥
我也粉喜歡刺殼鬼
如果再包菜補米那就天下第一美味囉!
明年我可以去做鬼嗎?
我帶正港凍頂烏龍茶去
多美好的下午茶ㄋㄟ!
可以嗎?
2011-04-12 13:07:31
版主回應
期待明年刺殼草長得又多又嫩
歡迎妳準時逗陣來做鬼
清蒸眾龜鬼配烏龍茶
讚啦～　
2011-04-15 21:19:46
正樹
原來是做粿啊
一看到標題想了一想
是台語發音啊
還真是有呢
2011-04-12 17:01:29
版主回應
杯杯搞驚悚
害得大家鬼話連篇了
這不能怪我
是他斷章取義的
2011-04-15 21:21:12
陽光貓咪
你們家的廚房竟然大到
可以放圓桌 還可以擠這麼多人
而且有自然光 好羨慕啊
2011-04-12 21:25:58
版主回應
不是大大廚房啦
鐵皮屋農舍一樓是一個開放空間
窗戶大又多
家具也可以東移西挪
那張大圓桌是人家不要撿來的
擺了快四年第一次派上用場

我們這的家具大多都是撿來的呢
2011-04-15 21:39:52
samnei_baby
草仔粿沒做過
倒是菜頭粿及芋仔粿有做過
做的雖不好吃
但至少回憶有回來
2011-04-18 23:31:16
版主回應
菜頭粿和芋仔粿做好以後還有補救的辦法
就是沾醬要調得美味一點
沾醬美味吃來就爽口了
哈哈哈這叫障眼法啦
2011-04-20 15:48:06
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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