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四川龍府門口有艘粉紅色的仿古商船，從旁經過整艘粉紫色調很吸人眼球，店內主打麻辣鍋並結合四川料理，搭捷運的話到內湖葫州站下車走路約十來分左右，除了香麻的麻辣鍋外，也特別開發出不辣的湯頭(皮蛋香菜/酸菜白肉鍋)，讓不敢吃辣又想嚐鮮體驗川菜的朋友也能解饞，不麻不辣的湯頭嚐起來更鮮、更甜、更好喝喔！而且鍋底的鴨血和豆腐還能免費續喔！

推門而入有種掉入時空隧道之感，店內很昏暗，整體裝潢大多以紅、黑色調為主，天花板上燈籠高高掛，當天客人很多(感覺和我們一樣都是去慶生，看很多桌的桌上都有生日蝦)，還好有先訂位，原本想換近門口靠窗位子比較亮(方便拍照)，工作人員說已客滿無法換位，假日前往用餐記得先訂位比較安全唷~

廚櫃上有不少名人加持簽名的盤子，不清楚是不是生意好的原因?

先送來的烏梅汁，好大一壺酸酸甜甜很開胃。

菜單頁面種類很豐富湯頭種類很多(南京鴨血鍋、螺獅粉鍋、重慶酸辣鍋、香濃牛奶鍋)，我們糾結很久，後來點了鴛鴦鍋，能選二種不同湯頭，點完餐後，工作人員立刻到廚房準備餐點。

鴛鴦鍋的鍋身二側都有龍頭的標誌，這是帝王之鍋嗎?自嗨..........中XD

湯底皮蛋香菜/酸菜白肉鍋，鍋底料很多，還能免費再續，湯頭也很好喝，皮蛋香菜湯很清甜，沒有香氣刺鼻的氣味，喝起來很清楚甜又爽口。不清楚是不是皮蛋中合掉香菜的味道呀！二種不搭嘎的食材，搭在一起反道讓人有種清新之感。

酸菜白肉鍋：鍋底也很豐富，滿滿酸菜與白肉，一樣也是鴨血、豆腐免費續。煮沸後先品嚐湯頭原味，酸甘、酸甘入喉會回甘，白肉油脂滲入酸菜多了肉的油脂香氣超甘甜好喝無澀感。

另外提供優惠訊息給大家，生日到四川龍府聚餐吃鍋，就能免費得到慶生蝦，幾歲生日送幾隻蝦喔(每月限五組，記得先訂位)！ 當月壽星整桌消費滿1300元即可參加喔，記得事先訂位告知生日歲數，方便店家做準備唷！

因為是Leo生日所以蝦蝦隻數只有20來隻(不過每隻都很肥美、新鮮)，下次換我生日一定要再來，可以多一倍換滿滿一整盤蝦，吃個過癮XD

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湯頭滾後加點的美國雪花牛、梅花豬簡單涮個幾下就能食用，因為湯頭本身就很濃郁，所以我們並沒有另外加調味料使用，直接涮完味道就很足夠。

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福氣魚的魚皮是黑色，入鍋久煮不會回縮，魚皮口感很彈、肉很嫩、無腥味，有點像國宴魚的口感。只是一般常見的國宴魚都是冷凍居多，這個是常溫的魚比較少見，叫福氣魚過年期間一定要來吃一下，增個褔氣唷~

另外手工特色丸子類大大推一下，鴨肉丸子超級Q彈，很紮實又有勁道，可以當乒乓球打了吧！這個一定要點來吃唷~南瓜起司丸也讓人很驚豔，會爆漿還有南瓜甜甜的香味。

可以自己用手擠的蝦滑超級厚實，不是水水稀稀稀的那種，需要費點勁才能擠到鍋裡煮，滿滿蝦塊集結而成的蝦滑，煮完的蝦滑帶淡淡的淺粉色，吃的到蝦肉口感味道很鮮甜，省了麻煩的撥蝦手續，直接擠入鍋煮了就能吃，不髒手更省事又好玩。

等待鍋底煮滾前，建議可先點個能現吃的川菜解解餓：四川晾肉

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小黃瓜和五花肉片的有趣組合，工作人員會先在辣油中點火加熱，增加辣油香氣，肉片已事先燙熟和小黃瓜片一起晾著，夾起來沾著椒麻醬就能食用，花椒香氣很濃，但不會辣，喜歡辣的朋友，可以自已加辣增加辣度唷~

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四川龍府即使不辣的湯頭也讓人感到驚豔，海鮮、肉品都很讚，店內環境很復古又乾淨，氣氛很優，生日、聚餐都是不錯的選擇(記得先訂位)。

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