粽子热量高？如何吃肉粽不肉重？ 

成人一天所需热量平均是1500卡路里左右，现代人不管是为了健康还是为了保持身材，对饮食热量都会特别注意！

粽子内含丰富陷料热量通常是450-600卡路里，相当于2碗白饭！加上酱汁沾酱、花生粉，一颗接着一颗，一个不小心体重就爆表了！！

肉粽要怎么吃才不会肉也重了呢？(延伸阅读：肉粽热量高？粽子要怎么吃才健康？ )

导致粽子热量过高的主因：

1. 花生：花生本身热量高，直接拌炒花生还会吸收多余的油！
2. 咸蛋黄：咸蛋黄1颗的热量约为150~200大卡，胆固醇也比较高
3. 香菇等其他馅料：馅料经过油、盐、味精、酱油等佐料拌炒过后，钠含量增加，对身体的负担也增加
4. 沾酱：沾酱、花生粉等其他佐料，是粽子热量的隐形杀手，大家常常没计算到酱料的热量才是最高的！
5. 烹煮方式：北部粽蒸煮的方式容易保留肉粽的油脂、调味料，相对的钠含量与热量就比较高

(延伸阅读：端午节为什么要吃粽子（粽子的民俗与传统）)

庞家粽子让您安心吃肉粽还不会变胖的方法：

1. 花生：用水煮的方式将部分油脂分离，煮到软烂后才与糯米拌在一起，吃适量的花生还能降低高血脂
2. 咸蛋黄：只放半颗咸蛋黄，降低负担
3. 香菇等其他馅料：我们使用猪肉本身的油脂去炒香馅料，用冰糖取代味精更加健康
4. 沾酱：庞家粽子的糯米本身就很有味道，不用沾酱就很好吃！
5. 烹煮方式：庞家粽子使用的是水煮的方式来炖煮粽子，热量相对蒸煮方式还低

(延伸阅读：如何烹煮速冻粽子最好吃？(粽子加热方法) )

庞家粽子对内容物的烹调方式及使用，也更加贴近现代消费者健康养身的观念！

水煮花生、蛋黄减量、不添加油品、不需沾酱！让您可以吃的健康、吃的安心！

肉粽本身包裹的高纤蔬果并不多，食用时可以搭配一些蔬菜，促进消化，饮食也更加均衡，替健康加分！