食品成分標示之管理應從嚴設計 文/zen(本文寫於2010/2/9) 年節將近,消基會針對坊間常見年貨食品進行抽驗,發現不少食品中添加過量防腐劑,已轉請相關單位調查,確認違規者將開......(詳全文)
發表時間:2010-02-28 01:33 | 人氣:1066 | 回應:0
食用油的安全性應從嚴考量
文/zen
(本文寫於2009.6.23/想來實在不可思議,台灣每天那麼多油炸食品出售,但對於業者用油卻毫無規範,如今制定的規範也漏洞百出,毫無約束性。)
最......(詳全文)
發表時間:2009-06-30 10:14 | 人氣:1248 | 回應:0