材料︰
新鮮木瓜半個、雞蛋兩個、紅糖(或白糖)一小勺、牛奶
做法︰
1、木瓜切塊,平鋪碗底。
2、雞蛋和紅糖...
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發表時間:2006-06-07 15:25:01 | 回應:0
材料:
兩個富士蘋果、麥芽糖適量
做法:
蘋果切片後浸於鹽水中,放在燒烤網上妁慢火烘至呈金黃色,然後蘸上適量...
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發表時間:2006-06-05 02:07:42 | 回應:0
材料:
1 碗白飯
1/2 湯匙蒜茸
4 兩免治豬肉
2 湯匙紫菜(切絲)
松子少許
調味料:
鹽 少許
胡椒...
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發表時間:2006-05-30 01:06:22 | 回應:0
材料:(約4人份)
檳榔芋 300g
椰奶 1罐(約400g)
水 1-1.5杯
糖 1/4杯
西米 1/3杯。
...
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發表時間:2006-05-30 01:02:38 | 回應:0
材料:
雞蛋4個,皮蛋3個,鹹蛋3個。
水或高湯半杯,土豆粉1大匙,鹽半小匙,料酒1小匙。
做法:
1. 準...
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發表時間:2006-05-30 00:58:52 | 回應:0
將綠豆洗淨,控干水分倒入鍋中,加入開水,開水的用量以沒過綠豆兩公分為好,煮開后改用中火,當水分要煮干時(注意防...
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發表時間:2006-05-30 00:56:40 | 回應:0
材料:(4 位用)
2 杯白米
2 杯上湯
半 斤小棠菜
油適量
做法:
(1) 將米洗淨;小棠菜切碎,用油炒至菜葉發出...
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發表時間:2006-05-30 00:52:07 | 回應:0
材料:
2 隻中蝦
2 隻雞蛋
1 隻鮮冬菇
2 條西芹葉
調味料:
300 cc上湯
生抽少許
做法:
(1) 先把西...
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發表時間:2006-05-30 00:47:27 | 回應:0
材料:
薯仔 4個
番茄 4個
牛肉 6兩
薑 3片
生抽 半湯匙
糖 半茶匙
生粉 少許
胡椒粉 少許...
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發表時間:2006-05-27 03:23:55 | 回應:0
材料:
冬瓜 一斤
瘦肉 四兩
瑤柱 二粒
薑 三片
生抽 半茶匙
生粉 半茶匙
糖 半茶匙
油 少許
胡...
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發表時間:2006-05-27 03:21:10 | 回應:0
材料:
紅蘿蔔 1 斤
栗 米 2 個
瘦 肉 8 兩
蜜 棗 5 粒
陳 皮 1/4 片
做法;
紅蘿蔔洗淨去皮斜切厚...
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發表時間:2006-05-27 03:15:32 | 回應:0
材料:
節瓜 1個
瘦肉 4兩
鹹蛋 1隻
調味料:
生抽 1茶匙
糖 少許
生粉 少許
麻油 少許...
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發表時間:2006-05-27 03:11:47 | 回應:0
材料:
960 克水
480 克砂糖
適量果粒
做法:
將白砂糖放於水中,以慢火煮,並不斷攪拌,至糖水變為微焦黃色的...
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發表時間:2006-05-22 00:45:15 | 回應:0
材料:
1/3 杯西米
1 杯脫脂鮮奶
1 個芒果(切粒)
糖適量
做法:
將西米浸腍後煮透,隔水後待用。
將取一...
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發表時間:2006-05-22 00:27:05 | 回應:0
材料:
1 個芒果
1/4 個柚子
1 包鮮奶
冰糖適量
做法:
冰糖加水煮溶。
芒果起肉切粒,柚子撕碎。
倒...
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發表時間:2006-05-22 00:24:34 | 回應:0