一道"凍齡"的湯品 木耳甜湯 謝貞虹
隨著年齡的增加,皮膚的膠原蛋白會漸漸流失,使皮膚會漸漸鬆弛,失去彈性。若用擦的方式補充膠原蛋白,只能讓表皮層增加皮膚保濕度,無法補充到真皮層的彈性纖維中。白木耳含有豐富的膠質,熱量低,對皮膚有潤澤和再生的功效,是一道價錢便宜又營養的料理,妳也可以試一試
材料:白木耳約5朵、冰糖2大匙、枸杞少許、紅棗10顆
作法:1.白木耳洗乾淨,泡約30分鐘,加1杯水,放入果汁機中打碎。
2.將打碎的白木耳放入鍋中,加入其他材料,小火煮約30分鐘,最後加入冰糖即可。
平常可一次多煮一些,放在冰箱保存,冬天可以微波或隔水加熱
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