記者古芙仙、廖國雄、胡時瑛/高雄、嘉義報導
連續假期高雄旗山老街也湧現人潮!因為這裡盛產香蕉,有遊客看到路邊堆了滿滿香蕉想要購買,但店家卻說擺出來的香蕉都不賣,通通拿去做蛋捲。原來老街專賣香蕉製品像是蛋糕蛋捲跟冰品,加工後利潤更高,要是想買新鮮香蕉老街可能買不到;另外嘉義知名蛋捲名店也有排隊人潮,大家搶買糕餅祭祖或贈友!
旗山老街店家:「旗山最好吃、最有名的。」
連續假期的旗山老街湧現觀光客,邊走邊品嚐在地的香蕉特產,有遊客看到路邊堆了滿滿新鮮香蕉想買幾串回家,攤販卻說這些香蕉都不賣!
旗山老街店家:「我們完全沒有在賣香蕉,我們賣的是香蕉蛋捲。」
店家說這些香蕉通通拿去做蛋捲,仔細觀察整條老街,滿滿的香蕉點心製品就是沒人賣新鮮香蕉,但這裡明明是產地。
遊客:「香蕉放的話容易變黑,做成糕餅就比較不會變黑。」
旗山老街店家:「旗山老街要買香蕉比較少,加工以後利潤會好一點。」
攤販說純賣香蕉利潤不比加工成糕餅後多,而旗山香蕉製品種類多元,夏天最受歡迎的就是冰品,香蕉製成冰磚做雪花冰,再加上新鮮切片淋巧克力煉乳,真的一下子就吃光光,其他產品蛋捲、蛋糕更是可以當伴手禮帶著走。
遊客:「這裡的香蕉蛋糕其實還滿綿密濃郁的。」
遊客:「我喜歡吃蛋捲。」
買伴手禮的人潮不只在旗山,嘉義知名的糕餅店連假期間不休息,天天人潮滿滿。
客人:「清明節過來買一些蛋捲、餅乾來祭拜祖先。」
因為店家把出爐時間分開,門口排隊沒有之前誇張,但還是人潮不斷,而連續假期到處擠滿遊客,也讓賣伴手禮的糕餅店家大賺了一筆。
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