小島生活~ 我不太會做菜，也不特別喜歡做菜，但是卻很喜歡收集食譜。 這裡蒐集的食譜，大部分都有標記來源，有些再稍作修改，所以很多已經不是原版樣了。 大部分我都沒有試做過，所以問我好不好吃是沒有答案的喔！ 但是歡迎大家參考做做看再告訴我結果吧！ 謝謝你的拜訪~

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韓味魷魚牛肉
(T. 食譜)

材料:
1. 魷魚 1條
2. 牛肉烤肉片 300g
3. 西葫蘆 1/4個
4. 紅蘿蔔 1/4個
5. 洋蔥 1/4個
6. 青辣椒 1條
7. 紅辣椒 1條
8. 醃肉原味烤肉醬 適量
9. 蒜蓉 適量

作法:
1. 魷魚去皮，切成4cm條。
2. 適量蒜蓉及醃肉醬，加入牛肉醃製20分鐘。
3. 洋蔥切成細絲,，紅蘿蔔、西葫蘆，切成長絲備用。
4. 青紅辣椒切斜段備用。
5. 熱鍋後加入魷魚以及牛肉翻炒，加入剩餘的蔬菜以及材料，翻炒均勻即可。

* 魷魚先川燙一下才不容易出水。