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2009-09-29 20:05:38| 人氣925| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

桂筍燉雞湯

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筍類一向是我的最愛

今天吃桂筍燉雞吧~

材料::桂竹筍小的約六條               雞腿一只                        鹽適量

做法::將桂筍切小段雞腿切塊.煮一鍋水.雞腿串燙後備用

           另外再煮一湯鍋水.水滾後放雞腿塊與桂竹筍.

           再滾過後.轉小火蓋上鍋蓋續煮三十分鐘

            時間到就可以調味了~

ps桂筍要選小的會比較嫩

    也可加入雞胸骨或雞腳一起燉會比較甜~
 

我要檢舉
#桂筍燉雞湯
台長： vanessa

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我要回應
ivy～煲湯達人
我也愛呢!
2010-01-01 13:07:00
版主回應
最近好像開始出桂筍了~

清腸胃喔~
2010-04-06 08:27:16
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