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Ivy的煲湯天地
這裡是一個介紹港式煲湯的地方. 湯∼可以說是香港的精髓,是香港人的飯桌上不可缺少的東西,只要有一碗靚湯在手就會心滿意足! 而香港人的煲湯,變化多端,還會根據不同的時節而煲不同的湯品.在這裡大家可以見識到什麼是〔煲湯〕,ivy會詳盡介紹,不要錯過哦!
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2007-05-07 21:30:08
港式煲湯
2009-07-04 09:51:16
鮮味蟹肉菜飯
ivy最愛吃海鮮,尤其是蝦子,帶子,螃蟹,也最愛ivy媽做的那道薑蔥炒螃蟹,真是味道一流!但今天ivy為大家介紹另一道更加簡單的螃蟹料理,既可以吃到螃蟹又可以吃
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粥粉麵飯
2009-07-03 09:19:07
穀芽山楂魚湯
一到夏天就會沒有食慾,尤其那些油膩膩的菜色,是碰也不想碰!但ivy今天介紹一道好湯,它既能有健脾開胃的功效,又能消脂清腸胃,真是一舉數得的靚湯哦∼ 只要到了夏季
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港式煲湯(葷)
2009-07-02 10:06:07
鳳梨海鮮炒飯
ivy最愛的炒飯又來囉!這次的炒飯真是料多味美,加了很多ivy愛吃的海鮮,例如:蝦子,蟹肉和帶子,真是很豐盛的哦,大家一定要來試試看!炒飯真是一道好料理,裡面的料自己愛怎樣加就怎樣加,變化多
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粥粉麵飯
2009-07-01 11:03:19
桑寄生蓮子蛋茶
ivy好愛這道糖水,這是ivy媽常煲給我們家吃的一道糖水之一。味道清香甘甜,尤其加上蓮子後味道更是一流,一年四季都可以吃哦∼ 桑寄生可以在
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港式糖水,甜品
2009-06-30 09:16:22
素煮芝麻菠菜
ivy超愛吃菠菜,尤其它含有豐富的鐵質,對於有點貧血的ivy真是太受用囉!因為大熱天一點都不想喝熱熱的四物湯,又不想喝雞精,那就只好煮菠菜吃啦!菠菜除了可以炒,燙以外,還可以入湯,也可
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素食料理
2009-06-29 09:54:14
馬蹄蓮藕牛腱湯
前兩天ivy要起床的起時候,突然覺得天旋地轉,眼前一切都在起舞,趕緊又躺回床上去,閉著眼睛再休息,漸漸才比較好一點,頭也沒有那麼的暈了,嚇得ivy一身冷汗,心想是怎麼了?怎麼突
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港式煲湯(葷)
2009-06-27 13:11:12
清香荷葉飯
夏天是荷花盛產的季節,ivy最愛在這時間做ivy最愛吃的荷葉飯!用荷葉包著飯和餡料,蒸出來的味道非常清香,這道飯在香港的酒樓也有在賣,叫做糯米雞,但裡面包了太多肥膩的肉類,自己
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粥粉麵飯
2009-06-26 10:49:18
紅蘿蔔海鮮麵
上了年紀眼睛就會開始退化,視力也會模糊,但只要日常多作保養就可以維持視力的健康!可以每天泡一杯杞子紅棗茶,香香甜甜又能維護眼睛既可補血,真是一舉兩得!其實除了杞子以
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粥粉麵飯
2009-06-25 12:58:03
芝麻醬拌茄子
ivy很愛吃茄子,尤其是用醬油紅燒的茄子,一定整盤吃光光,但每次都吃一樣的就算是最愛也會有吃膩的一天,所以就想了一想,就來做個沙拉吧!把ivy的芝麻醬也來教大家做,這個芝麻
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素食料理
2009-06-24 12:53:32
芝麻松子煎餅
介紹一道很棒的料理,它可以當作早餐或下午茶的點心哦!這是ivy一次不小心而做成的,話說ivy有一天早上本來要做巧克力煎餅的,家裡有在日本購買的一包一包的巧克力粉,但那天iv
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素食料理
2009-06-23 12:51:11
越式素菜春卷
輕颱剛剛過去,天氣實在太悶熱,一點都不太想待在廚房裡東煮西煮的,那就來個不太需要煮的料理吧,這是ivy這兩天回台南看婆婆順便跟親戚學的哦!還不錯吃呢,清清爽爽的,對身體又沒有任何負
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素食料理
2009-06-20 09:38:04
銀杏蓮子蘆薈
悶熱的天氣令人沒有食慾,那就來煲個清甜又滋潤的甜品吧!蓮子具有安神助眠的功效,大熱天就算有冷氣有時候也會很難入睡,吃上一碗冰的涼涼的蓮子甜湯,保證大家一覺好眠哦∼ 甜
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港式糖水,甜品
2009-06-19 09:12:35
素炒五目野菜
美味的素菜又來囉!最近愈來愈愛吃素,其實是很方便才是真的,而且對健康又很好,一日五蔬果,如果吃素的話一日可不只吃五種,十種蔬菜都可以完整的攝取到,只要分配得當,吃素
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素食料理
2009-06-18 11:57:19
日式淮山沙拉
今天介紹一道清爽又健康的沙拉給大家!是用新鮮的山藥來做成的,ivy家常吃,因為婆婆在日本待過,日本人家庭常做的菜,她是非常喜歡這一道沙拉的!本來ivy第一次也不太敢吃,
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素食料理
2009-06-17 12:03:54
紫米紅豆湯
ivy很喜歡吃紅豆湯,也很愛吃紫米粥,所以昨晩就索性把兩樣東西就給它一起煲好啦,就變成了紫米紅豆湯囉!加了一點椰奶在上面,甜甜香香的滋味,ivy就吃了兩大碗了
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ivy∼煲湯達人
Hello!ivy是(住在台灣的)道地的香港人,Ivy最喜歡喝湯,也很愛煲湯,只要有空ivy就會搬出鎮家之寶 ∼ 〔煲湯〕,來撫慰一下全家人的心和胃!大家可知道在香港〔煲湯〕是聯繫全家人感情的良方!Ivy現在就把所有的珍藏跟大家分享吧∼
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