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2013…08…17      新神臺灣

【記者陳耀祥、張景德、盧鵬仁/台南連線報導】台南好山好水登上大螢幕，知名導演陳玉勳拍攝的電影「總舖師」日前殺青，拍攝場景超過一半選在台南，也獲得市府經費補助與行政協助。市府本(16)日晚間在台南大遠百娛樂城舉行特映記者會，市長賴清德和電影監製李烈（中見圖）、男主角楊祐寧、女主角夏于喬等人一起站台，並邀請在地知名總舖師上演上菜秀，儘管天公不作美突然下起大雨，場地臨時移至室內，還是擋不住台南民眾的熱情，將記者會場地擠得水洩不通。

市長賴清德指出，市府支持國片一向不遺餘力，李烈小姐是過去知名演員，現在製作許多膾炙人口的電影，是知名的監製，陳玉勳導演的作品也深受民眾喜愛。尤其這部電影一半以上的場景都在台南，例如中西區的小巷弄、玉井區派出所、歸仁區仁壽宮等。希望觀眾能支持國片，也支持台南，到戲院觀賞這部電影。

「總舖師」監製李烈強調，拍完電影後，每次到台南都很開心，她認為居住在台南非常幸福，好想搬到台南來住。李烈說，在台南拍戲拍了一個多月，發現台南不只有美食，還有很深遠的文化素養，讓她深受感動。

電影「總舖師」拍攝場景有一半以上在大台南地區，包括台南火車站、將軍區紅燈塔區、歸仁區仁壽宮、中西區小巷弄、柳營區街道、玉井區派出所、官田區菱角田等全都入鏡。劇組表示，因為看中台南是台灣最重要的美食基地，許多道地古早味都是從臺南開始發跡，才會擇定台南為主要拍攝場景。

在「總舖師」拍攝期間，市府除在經費上給予補助，也協助劇組和相關單位行政協調，例如為拍攝需要封街、商借廟埕廣場等。

記者會中邀請台南在地知名的總舖師一同為電影「總舖師」熱情加持，有阿勇家餐飲事業行政總監汪義勇師傅及其弟子王明煌師傅、東東餐飲企業顧問李萬師傅、東東餐飲企業營一生產部總監何啟光師傅、臺南市外燴服務工作人員職業工會理事長施宗榮等，為大家帶來精彩的上菜秀，大遠百店長毛郅國也特別到場表達支持。