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新人和家長自己去找場地，最常遇到的「外行」情況就是餐廳主管既不懂場地配置，也不懂動線設計，會向新人和家長瞎出餿主意。

即使我以婚顧的身分去看場地，場地主管也會很熱心地「指點」我：「我們上一場婚禮就是在這裡舉辦證婚儀式，你們根本不需要搭帳蓬。」或是：「我們上一場的婚禮主桌就是設在餐廳靠門口。」

主桌擺在餐廳靠門口？！幹嘛？看門啊？怕客人跑掉啊？

我看到那間餐廳靠門口的主桌上擺著一大盆花，想必是場布人員聽說那是主桌位置，就把主桌花擺上去就好了，才不管你動線對不對呢，動線規劃和設計又不是場布人員的事。

例如圖中這個場地的舞台設在整條通道的一半位置，兩個大舞台隔草坪相望，餐廳主管建議我們利用這現成的舞台辦證婚，因為「前面幾場婚禮都是在這裡證婚的」。

「NO！」我馬上搖頭：「既然坐車進場，就要走完這整條通道，證婚區應該設在道路尾端，哪有坐車才走一下，就要中途下車來上舞台證婚！？不對！不對！」

從下圖可以看到坐車進場的通道旁邊有一個現成的大舞台，我決定棄之不用。

我看上進場通道末端的一棵大樹和噴水池，下圖右邊的通道就是進場通道。

通道走到底有一塊草坪和一棵氣派的大樹，還有一個噴水池。

這棵大樹和後面的噴水池相對，兩者之間的草坪剛好可以舉辦西式證婚儀式。

此時我又要動腦筋了；新人應該背對大樹而立？還是應該背對噴水池而立呢？

照理來說，一對新人站在大樹下互許愛的誓約，真是超級浪漫，可是．．．．．

再仔細看看上圖的動線，新人坐車到草地旁，下車之後再走到證婚檯，如果證婚檯放在大樹下，新人是不是只走幾步就到證婚檯前了？

如果新人下車之後再經過下圖的石板走道，來到噴水池前，是不是可以穿過證婚區的賓客座位，一面向賓客致意，一面展示新娘美麗的婚紗呢？



經過一番反覆思索和推敲，我請硬體公司和場布將證婚檯設在噴水池前，這樣新人下車之後，可以多走一段路，才來到證婚檯前。

我把位置和動線決定好之後，硬體公司人員就開始丈量動線和帳蓬尺寸。

因為場地不是很方正，所以帳蓬要斜放。

丈量完之後，就要開始繪圖了，配置圖和平面圖畫出來之後，可以更清楚整體動線和配置，然後再加以一再修改，直到最理想的程度。

我看場地的時候，腦海裡馬上清楚浮現完整的婚禮畫面和細節，新人和家長找場地會有這些畫面嗎？我相信是不會有的，多半是聽餐廳場地主管的外行話，不然就是自己苦思半天，顧東不顧西，顧前不顧後。

就是因為新人眼裡只看到場地的輪廓，想像不出我腦海裡的畫面和細節，我才要再把配置圖畫出來給新人看。

雖然以場地現有舞台做為證婚區的方案已被我當場否決，但我們還是要把圖繪出來，以便和後來決定的方案做比較，才看得出優劣。

上圖是被否決的證婚區方案一，可以看出坐車進場才走幾步，就到證婚區要下車了。

下圖是定案的證婚區方案二，可看出坐車進場經過整條道路，才會到證婚區。

排列在道路上的成排方格子就是雨備帳蓬，我一定要和硬體工作人員到現場實地討論、設計、丈量之後，才能回來計算和繪圖，然後再討論、修改、討論、修改，直到經過我同意，我才寄給新人看，新人同意之後，我才請硬體人員報價。

單單一個進場動線和證婚區位置及動線就需要我花這麼多時間和精神，這還只是整個婚禮的一小部份呢，籌辦婚禮活動必定有工作的先後順序，很多新娘打一開始就要求我報價，前期作業都沒做，什麼都還沒有決定，叫我怎麼報啊？即使是粗估，也會很「粗」啊。

要我先報價是為了怕婚禮費用超支，是無可厚非，可是好的婚禮統籌是會盡量幫忙控制預算的，例如這篇文章舉例的場地費用，一個人一千兩百元餐費，兩百人就可以包場了，水電、場租、桌椅、餐具全部包含在內，是不是很划算啊？不像有的新人自己去租場地請外燴，除了要付場租之外，還要多付外燴費用，更糟的是不但被限制時間，還不能包場，真是一個外行的做法。

至於有的新人要求我一定要在多少預算之內完成婚禮，我也只能說盡量了，因為我也不知道新人自己那邊會不會超支了什麼錢，然後把帳算在我頭上，豈不是強我所難？

前面有提到籌辦婚禮有工作先後順序，控制預算也是，多數新人從一開始就說要樂團、要表演、要這要那，我都說先不急，等必要的工作先一步步做完，報價都出來以後，才看有沒有多餘的預算可以做這做那，避免捨本逐末。

這篇文章是針對渴望戶外婚禮的新人而說明的，如果本身預算真的很有限，當然另當別論，就在一般餐廳裡花個七、八千一桌，請親朋好友吃喝一頓就好了；這種傳統簡單婚宴是不能和戶外婚禮相互比較的，因為是兩個完全不等值的東西，不能放在一起比價。