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原民美食-翼豆

在農地對面的農友 種了一小區的翼豆 這讓我相當的驚訝 這是我們原住民的美食啊 最早應該是來自於阿美族的部落 之後才廣泛種植於東部地區 沒想到這邊也能看到 或許是因為桃園市是第二大的原民聚集處吧 這是很好吃的豆類蔬菜 營養豐富 是所有的豆類蔬菜中口感最為鮮脆的 常聽人稱為楊桃豆...

新聞台: 平凡生活-泰魯閣 | 台長:小羅
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