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2018-01-15 01:00:00| 人氣3,693| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

相約信義微風 嚐義大利菜 (2017/11)

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這幾年上卡波耶拉課,有許多上課的同學因為生活型態改變、或是其他因素沒有繼續上課了,還好有些比較談得來的還是有保持聯絡,只是大家空閒的時間不同,要聚在一起也不容易,好不容易最近才有機會跟其中一位好同學見面,兩個愛吃鬼就約了去信義微風進行美食探險,去4樓的Osteria d’Angie享受義大利菜。

 

這家餐廳在內湖的總店我之前去過一次,那次就發現這邊做的菜口味正宗,但是要價也不菲,一盤燉飯就$500上下,還好我們去之前有先上網看了一下菜單,心裡有底。雖然信義微風看起來佔地滿大的,不過一層樓分成好幾個空間分租給不同的餐廳及小店,因此信義南京店內的位置也不算多,當天晚上我們去的時候正好是用餐時間,雖然是平日,但是用餐的人也滿多的,放眼望去也沒幾桌空位剩下了。

 

它的廚房是放在進門後的左手邊,算是開放式的廚房,大家都能看到廚房內備餐的狀態,還好義式菜色油煙不多,這樣開放的空間讓地方看起來大一些,也不會影響室內空氣品質熱炒店肯定就不行了。

 

餐廳內的用餐區是成L型的,前面放的都是小桌,後方的空間有放了一張6人座的圓桌,這個角落布置的簡單、具現代感,但是桌上的綠色多肉植物讓整個空間看起來活潑溫暖了不少。

 

在圓桌的左邊,L型座位區還有3桌的空間,其中兩桌是4人座的,另一個長方形的是8人座的長桌,高腳的紅色皮椅讓空間看起來現代又很有義大利風味,桌上擺的文心蘭鮮豔的黃色呼應著大紅色,在深深淺淺的灰色地板及牆面中間顯得很跳,植物的鮮豔色彩與生機真的幫空間加分好多。

 
這裡不提供一般的開水,而是每個人收$60水資,點選要喝有氣泡或是沒有氣泡的礦泉水雖然說義大利進口的礦泉水味道很好,而且餐廳又多一個名目可以每個人頭多收點費用,但是喝塑膠瓶裝水並不環保,希望這些餐廳可以想個更環保的方式來提供客人飲水的部分。
 

這邊店面小,菜單也有簡化,不若大直店那樣米白色紙印上黑字的嚴肅感覺,這個分店的菜單只有幾頁,又加上些彩色照片裝飾,感覺活潑許多。菜色也有些不同,單品的價錢最高的就是牛排了,這邊大部分的客人是逛街後來用餐的,因此菜單簡單點、價位親民些的菜色入選比較適合這邊的來客。

 

我們點了餐之後,服務人員就送上麵包及油醋醬。這邊的餐包烤得熱熱、脆脆、香香的,所使用的橄欖油跟醋也都品質很好,沾上麵包後就能聞到橄欖油隱隱的青草香,上次在大直服務人員還特別介紹他們所使用的橄欖油與陳醋,信義微風的客人太多,服務人員太忙,沒時間解說,但是服務上真的都很勤快熱心;雖然有些時候要等久一點點,大家還是給服務業的從業人員多一些掌聲吧,畢竟我們等也沒幾分鐘啊。

 

因為天氣變冷,好友不吃生菜沙拉,所以我們選了烤綠蘆筍及蕈菇炒蝦的前菜($500),這道菜只是單純的清炒,味道很清淡,上面還放了新鮮的綠捲鬚及紅紅的日曬乾番茄增色,蘆筍跟菇類我都喜歡,只有蝦吃多了容易過敏,可是還是吃了一隻,肉質緊實、食材新鮮,整體來說滿不錯。

 

好友點的主菜是辣味番茄海鮮花型麵 ($500),其實我們點它是因為好友想點的松露燉飯我上次吃了覺得一整份吃起來感覺膩,所以點了沒看過的花型麵來試試看。菜單上寫明了裡面的海鮮是魷魚跟明蝦,後來送上的是魷魚跟蛤蜊,我們當時聊得太開心了,也沒注意到食材有不一樣,反正點了就是要吃啊。花型的義大利麵不平整的外表極適合吸附醬汁,因此每一口麵都有滿滿的海鮮味,魷魚做的不錯,沒有橡皮的質地,還滿軟彈的,只是我們點的東西總量加起來滿多的,最後我們沒吃完這道還打包帶回家。

 

除了麵食,我們點的另一個主菜是迷迭香烤春雞($680),點了蔬菜、麵食,加一道有蛋白質的肉類應該滿均衡的吧。烤春雞一送上就香氣四溢,好友稱讚說這邊的春雞是有事先處理入味的,不像另一家餐廳的春雞,完全沒有事先調味,吃起來又乾又柴又沒味道其實這邊的春雞也只有少少地用鹽跟迷迭香處理調味,整體上市忠於原味的,肉質也細嫩,對剖成兩半正好方便我們分食,只是擺盤上我個人認為太精簡,沒有一點沙拉增色,讓我有點失望。

 

在我們用餐的時候,隔壁桌的人比我們早結束,所以服務人員就推著餐廳的甜點車來讓他們看看今天有什麼甜點可以選,當天是平日的關係,所以甜點準備的也沒很多,有熔岩巧克力蛋糕、巧克力塔、莓果奶酪(panne cotta)、胡桃派、莓果派、還有芒果泡芙,隔壁桌的人很節制地說不,倒是我完全被甜點吸引了。

 

朋友點了一個在其他地方沒見過的芒果泡芙($200)讓我們兩個已經吃飽的人解解饞,服務人員也好心地答應會幫我們先切一半方便我們分享。只是我當時問她可不可以先切一半時說的是「可以幫我們先腰斬泡芙嗎」,這樣的用詞嚇了她一跳,畢竟腰斬不是日常生活用語,誰讓我皮呢。

 

送上的泡芙真的滿特別的,不只泡芙上層加了一層巧克力口味的菠蘿麵包的酥脆外層,增添甜點整體的風味跟層次,內餡的部分除了芒果卡士達餡,還加了新鮮芒果丁在其中,加了新鮮水果感覺真的份外的清爽不膩,雖然點心份量不大,但不失為一個好驚喜跟這餐的好句點。

 

跟好同學好久沒見了,忍不住促膝長談,當天我們是整家店裡最後離開的客人,所以可以拍到沒有客人的空間。

 

不過再晚,服務人員一直沒有不耐煩、也沒有要催我們離開,也好心幫我們合照,雖然朋友自拍照的更成功啦。

很高興有這個機會終於跟好同學見面,一起享受美食、聊聊天,期待下一次見面不用隔這麼久啦。
 

 

Osteria dAngie (信義微風店)
地址:台北市信義區忠孝東路五段684公車及捷運搭到市政府站
電話:(02) 2772-3618
官網:http://www.osteria.com.tw/
 

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台長: Lazybone
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mi ya ko
花形麵好特別
芒果泡芙看起來好好吃
2018-01-20 01:31:48
版主回應
芒果泡芙真的好棒 有加新鮮芒果就是不一樣
花形麵很特別 我第一次看到呢
這邊還有很多好菜, 燉飯也棒 慢慢再約來吃了
2018-01-23 13:41:45
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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