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2010-06-30 18:37:27| 人氣16,588| 回應19 | 上一篇 | 下一篇

福委會大手筆聚餐:菊川日本料理(2010/06)

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每年敝公司的福委會都會辦一些不同的聯誼活動,讓各部門的同事有機會可以一起聚餐、見面;最近又出了份公告通知可以去登記去菊川日本料理聚餐,那我是一定要去湊一腳的啦。

之前其實沒有聽說過菊川,不過這次去了發現他是個裝潢挺新潮的地方,應該不是個老店。位在長安東路的總督戲院附近,搭公車去十分方便。這家店的外表看起來就很特別了,讓人更期待裡面的餐點;我們福委會真的挺會挑地方的

 

進門,就看到面對大門的壯觀壽司吧台,背後還有色彩鮮豔的燈光裝飾,真的很有夜店的感覺ㄟ!

 

壽司吧對面的牆面以層板櫃面的方式裝飾,天花板還是用黑色的鏡面玻璃做的,真的跟一般的日本料理店很不一樣。非週末的晚上看起來生意還挺好的;這家店共有兩層樓,樓上樓下共有三間大小不同的包廂,這次我們的座位就分在三個不同的包廂中,雖然可以盡情的鬧,不過不是大家都能在一起,還是有一些些美中不足。


2樓大包廂

 

這次福委會訂的是每人訂價$1500的套餐,光是那個價錢就挺嚇人的,食材應該很豪華吧!我們一到就看到桌上已經放上了煮毛豆跟小魚乾的小菜,旁邊來有開好了台啤讓大家享用,感覺好有party的氣氛ㄟ。

 

吃套餐就是茶來伸手、飯來張口囉,根本不用費心點菜。服務生先送上的是切成細麵狀的山藥,配尚未到淡淡的薄鹽醬汁一起吃,感覺清爽舒服。接著清爽的山藥來的,是味道有點像關東煮的鮑魚煮蔬菜;紅白蘿蔔塊煮的非常入味好吃,旁邊的青花菜也不錯,不過鮑魚雖然很大顆,煮得有些過頭,質感變得較像橡皮,有些可惜。左上的照片是其他桌的鮑魚好菜,是配上蔬菜做成沙拉的,看起來賣相很不錯,不知道好不好吃咧?!

 

再送上來的是十人份的、擺盤超豪華的生魚片拼盤,這拼盤一齣大家的眼睛都亮了起來;還好這道服務生沒有先分成小盤再送上,這樣看真的好壯觀、好美味的感覺;數大便是美啦!看到上面滿滿的鮭魚、鮪魚、鮪魚肚、甜蝦,配上清爽提味的蘿蔔絲、紫蘇葉、金桔還有芥末,簡直是太棒了!每一塊生魚片都切得挺厚的,長度也比中式的瓷湯匙還長,刀工不錯,味道也鮮美。真的是當晚吃到最讚的一樣了!

 

下一道是蒸魚,服務生說蒸的是花鮸魚。魚雖然只比我的大手大一些,不過肉質細膩,配上醬油蔥末的中式味道滿好吃的,不過吃到這裡,大家都有些飽了,每道菜的量真的都很足ㄟ。

 

才說飽,沒想到下面來的一道是小龍蝦,每個人有半隻,看起來很不錯ㄟ,除非是不喜歡龍蝦,誰能在這裡停的下來啊!不過可能是因為先剖開才烹煮,所以龍蝦肉有些偏乾、過熟,肉質很緊,有點可惜了這個好料。

 

不過龍蝦的利用可不只如此,這邊的師傅利用龍蝦蒸出的汁來跟米飯一起烹煮,做出吸滿了龍蝦與調味料鮮味的燉飯,看起來沒太搶眼,不過滋味倒是很好。

 

接著上的是顏色鮮麗豪華的生菜捲,在翠綠的蘿蔓生菜葉上放上少少的壽司飯,上面鋪上生牛肉、海膽、跟鮭魚卵,看起來真的好吸引人,大家馬上都報以開心的歡呼。席間居然有人不敢吃海膽ㄟ,那就直接便宜了我啦,我開心的放上了雙倍的海膽在生菜捲上,一口咬下;嗯,生牛肉倒是味道鮮美,不過我期待到個不行的海膽卻有個腥味,加上鮭魚卵的重鹹,第二口就不如我預期的了。這道菜賣相一流,但是味道要減一些分數啦。

 

再來是菊川的招牌菜,白煮牛肉。一大盤的牛肉豪華地鋪在大盤子上,旁邊的沾醬是有些甜甜鹹鹹的醬汁;牛肉本身煮的滿嫩的,肉質好又有彈性,沾上一點將提味就很不錯了。

 

不吃牛肉的同事就得錯過這道招牌菜了,不過店家還是貼心的準備了以同樣醬料的烤雞來招待他,也不錯吃(是啊,我有吃他一塊才知道的啦) ;不過我自己還是更喜歡牛肉的滋味。

 

終於最後的湯品送上來了,大家都已經飽到不能再飽了,但是看到看起來清爽的魚湯還是都很捧場。這魚湯應該是做生魚片的魚骨熬的,旁邊一塊塊的是煮到快融化的大蒜,應該是用來去腥的,湯本身沒有甚麼蒜味,整體都非常清爽好吃。

 

最後最後,還是有甜品啦。小碟子上裝了一片芭樂、一片大紅西瓜,跟一個小葛粉做的麻糬。水果就不用說了,台灣的水果都不錯的,特別一些的是葛粉麻糬,透明的外曾吃起來不太黏,感覺清爽,紅豆餡也不大甜,是清淡派的點心,很配味道清淡的和風套餐。

 

這次除了豪華的套餐讓人印象深刻外,另一個讓我驚喜又難忘的就是它的洗手間了這邊的洗手間居然是傳說中曼哈頓夜店才有的、裝上了透明門的洗手間!呵呵,這門看起來是透明的,不過在鎖上之後,經過鎖門的插栓通電之後,門的顏色就變成的乳白色,也就看不到在裡面如廁的人了,所以店家特別在門上寫了告示教大家要好好的鎖上門,以免讓別人看光光。調皮的我自己去玩了還不夠,還大力推薦同事都去玩一下,真的讓這間洗手間一夜成名了

 

這次的聚餐真的吃的食材很豪華,雖然很過癮,可是還是有點懷念樸實的味噌湯與豆皮壽司,人就是這樣,有了又想要其他的相信這些菜做得不錯的餐廳這些基本款應該也不錯吃,想要來打打牙祭,犒賞自己的人也可以來菊川試試看;不過所有的女生別忘記去洗手間玩一玩,看看特別的透明的洗手間門喔!

 

川日本料理

地址:台北市長安東路二段259

電話:(02)2740-3151


 


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台長: Lazybone
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Mandy
妳是在什麼公司上班啊?!
也太好了吧?!?!
感覺公司一天到晚都在帶員工吃飯耶~~ ( 真好真好啊!! )
2010-07-02 12:35:47
版主回應
應該是因為我都挑好的事情講啦
沒有一天到晚都那麼好啊
2010-07-06 13:58:03
Justy
真的很豪華!!@@
我..想去你的公司上班~哈哈哈
2010-07-02 13:52:56
版主回應
妳的公司才好咧 我們都想這樣愛放假就有假放吧
2010-07-06 13:58:34
♡Sonia
呵呵==外觀很像LV~
果然連內部食材都很高檔
我也很怕海膽的味道
喜歡的人就覺得很鮮勒~
好有趣的廁所喔,我想如果我們4姐妹去
一定又玩到瘋拍個不停吧~
2010-07-02 15:15:46
版主回應
真的? 我沒去過LV..
這家店聽說不錯的 不過海膽真的讓我有些失望
最開心的當然是在lady's room玩囉
我拍了好多張ㄟ 下次我們再約去玩
2010-07-06 13:59:58
紅蜻蜓
你們公司的福利太好了吧!真是令人羨慕呢!
2010-07-02 16:18:41
版主回應
偶爾啦 可是我們沒有員工旅遊這些安排
各公司各有各好吧
2010-07-06 14:01:40
不想有名字
哇~
肚子餓了咱...
2010-07-02 22:48:40
版主回應
呵呵 這樣才會覺得更好吃吧 ^^
2010-07-06 14:03:42
mi ya ko
福利真好

我喜歡他們的廁所^^
2010-07-02 23:48:15
版主回應
我也是 這洗手間太有趣了
2010-07-06 14:04:06
闊瀨老叟
我一定要把這篇也轉給公司的福利委員看看

這才叫做福利~~~

老叟狂流口水中
2010-07-03 09:29:33
版主回應
可以當成個建議囉
我後來發現另一梯次的人去吃到大螃蟹 不是小龍蝦
看來好料不少ㄟ
2010-07-06 14:04:55
好攝客-------小煌
這真是大家都羨慕的~

唉~ 我們福委還真是遜~ 哈~(我已卸任~囉)

真是豪華~
2010-07-03 13:45:20
版主回應
原來您是委員大人之一啊
我們難得吃頓這麼好的
對我這習慣7涼麵的人來說真的很豪華
一生一次啦
2010-07-06 14:06:12
小颱風
真是一個好工作~享盡口福呢

羨慕ing~
2010-07-05 12:08:31
版主回應
大姐 我平日也有做牛做馬啦 工作都是有苦有樂的
(所以難免有牛頭馬面的樣子 ^^)
這次是難得 才登出來讓大家看看
2010-07-06 14:07:32
ASD
甜品長得好像生魚片喔

字和圖都黏在一起
有時候都分辨不清楚文字是在形容上一篇還是下一篇ㄋㄟ??
2010-07-05 16:28:05
阿夏
洗手間用透明門好特別啊!
2010-07-05 21:57:37
版主回應
我們這次玩的好高興咧 ^^
2010-07-06 18:13:30
JAJA
那個廁所讓我們玩了好久
話說...那個海膽也是我那天破戒喝冰的主因之一
另一個主因就是你拉
哈哈
2010-07-06 08:25:08
版主回應
自己愛喝不要怪我吧 ^__^ 哈哈
2010-07-06 18:20:46
搞怪王子
您公司真是好啊~
羨慕羨慕~^^
看起來不錯吃的樣子~
尤其那一大盤生魚片.......更是驚人啊
2010-07-06 12:22:10
版主回應
您也愛嗎? 那下一次我先問問聚餐的價錢
我們也約一次去那邊大吃吧
夏天吃生魚片好涼爽啊
2010-07-06 18:22:30
愛夢想的女孩
哇.....看到那一大盤的生魚片....頓時...:P...我想要吃啦....
下次有好康的我來變裝成妳公司的員工...跟著妳一起混進去好了...真是豪華的一餐...
2010-07-06 14:17:36
版主回應
我們自己策劃一次好了
看8月聚餐吧 約一約 人多菜多 吃個過癮
2010-07-06 18:23:26
小林醫師
超讚的餐廳^^
(此時正在吃微波醫院便當的我.....)
2010-07-06 21:34:35
版主回應
現在白天這麼熱
也只有晚上有胃口吃這麼多了
晚上您不職班也可以去試試 ^___^
2010-07-07 10:24:37
cuckoobird
好棒的福委會
真會選地方
看起來每道都好吃
口水直流
2010-07-08 20:37:26
版主回應
這家不是每道都好 不過良率算不錯的
2010-07-12 18:20:38
食客
Yum yum~
I'm so hungry now......
Nice company (boss), Nice treat~
2010-07-09 14:12:23
版主回應
ok company loh.. every place has its pros & cons,
I think I like to concentrate on the fun & nice part, like this!
2010-07-12 18:07:55
莎賓娜
厚~
每天看妳吃香喝辣~

這店看來離我也不遠~
2010-07-12 10:12:49
版主回應
我沒有天天吃啦
最近常吃的是7的涼麵ㄟ
只是偶爾有好料一定要報告囉
2010-07-12 18:19:15
瑪友友
這一家,在百貨公司設點期間都去過(中興、微風)
開在這裡獨棟之後,一直想去試。
晚餐也有1500元套餐嗎? 那價位跟三井差不多。

這幾天在找可以談事情的安靜又美味的餐廳,找得快瘋了!!
2011-06-13 14:23:32
版主回應
啊 太人氣的餐廳真的很難談事情
有包廂就好多了

這家的菜有些很不錯 有些不夠細 不過餐廳就是這樣的
老三井還是更讚吧
2011-06-14 12:45:30
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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