Lazy Life

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每次去歷史博物館看展覽都會忍不住在南門市場附近打轉，不是去附近像「劉仲記」這樣的老舖子買些零食解饞，就是看看附近有那些好吃好喝的打打牙祭，就是捨不得馬上老老實實回家。這次Woody說可以帶我去吃很好吃的小籠包，那我當然更要吃飽了才回家啦！

 

這家是他小時候吃過的蘇杭點心店，這店從1967年開到現在，真是老店了！店門口除了有貼些報章雜誌的推荐文摘之外，還貼了張現任總統夫人周美青到此一遊的照片；老闆，我才不相信你家東西吃不胖人，貼周美青我也不信啦！

 

 

一進店裡右手邊就是做小籠包的專區，只見兩位師傅很有韻律地、不停地包著各色小籠包；這裡是現點現包的，看來他們兩個人從開店就沒辦法休息了，幾乎每一桌都有點小籠包啊。

 

 

正對門口的是放了許多小菜的小菜櫃，我們來的早，老闆還沒空將小菜補齊，不過這裡的花樣挺多，醃小黃瓜、醋拌藕、烤麩、蔥烤鯽魚等等，做的挺好的樣子，讓人看了就想吃。

 

旁邊則是一張張護貝過的菜單讓客人自取自點，再將勾好的菜單送回去前面櫃台就完成了點菜的部份。

 

 

弄了半天我們才進了用餐區坐定了，這才發現用餐區的角落還有個醬料區，客人可以自已取用薑絲跟醬、醋；我既然要站起來拿醬料，當然就好奇地到處逛逛，才發現老店現在是在個挑高的店面，所以還有個小小2樓的挑高空間當用餐區，不過當天沒開放。不過我沒有找到洗手間ㄟ，大概藏身在廚房後面吧。

 

 

這天選的小菜是我在別處沒吃過的(好奇心又發作了) ︰鹹蛋苦瓜跟類似肴肉凍的肉凍。鹹蛋苦瓜挺好吃的，苦瓜不太苦，不過肉凍就還好，要配上薑絲沾醋吃比較不膩。

 

 

Woody一向最偏愛雪菜炒年糕($110)了，當然就點了雪菜炒年糕囉；看起來湯湯水水的炒年糕其實做的非常入味，年糕也很有彈性，好吃的程度跟西門町的三友有拼。不過這裡的炒年糕都是水水的、不”收乾”的，我們隔壁桌點了白菜炒年糕也一樣這麼湯湯水水的。

 

 

因為平日常吃油豆腐細粉，我一不小心就點了雪菜百頁粉絲 ($75)；啊！這樣變成雪菜宴啦！無奈老闆早就下鍋煮了，也沒辦法換了。還好，它的細粉好好吃啊，加了雪菜、榨菜絲、蛋絲，味道清爽不油又很有高湯的鮮味，細粉吸足了湯也是又細滑又美味，真的壓對寶了。

 

 

更讓人稱讚的當然就是不能不點的小籠包啊！這天我可犯了百貨週年慶搶購的毛病，看到限量的字眼就要搶，所以點的是每日限量販售的絲瓜蝦仁小籠包($200) 。送上桌時還一直冒著熱氣，看起來跟其他口味的包子一樣精緻可愛，不過一咬開就見真章了，絲瓜蝦仁丁切的不算小，因此也不會蒸到過爛，還吃的出絲瓜的脆實，味道也不過鹹，反而蝦仁的鮮味更提升了包子內高湯的美味；據說這裡的湯包真的是高湯多皮凍少，吃起來更不油膩。在吃過這店裡的幾道菜之後，真的發現這家老店的口味都是清淡又入味的，老闆可真有一套啊。

         

這樣的美味當前，還是有些美中不足之處；我們當天其實還點了蟹殼黃的，不過老闆生意一好，就忙中大亂把我們的蟹殼黃忘了，在我們要付帳的時候還看見另一個客人又氣又急的跟老闆問她的蟹殼黃在哪(老闆不小心給了其他外帶的人了，更糟的是，那天的份全都賣光了)，看來這裡的蟹殼黃也人氣到會造成騷動ㄟ！我們一面結帳一面偷看別人點的湯麵跟白菜肉絲炒麵，明明很飽了卻還想外帶，只怪老闆手藝太好了，讓我沒吃到蟹殼黃很遺憾；下次再點個排骨炒飯吧 (饞~~)，有遺憾才有下一次嘛！。

 

蘇杭點心店

地址︰台北市羅斯福路二段14號

電話︰ (02) 2709-6757，(02) 2394-3725

 

 

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