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2004-08-24 10:28:36

小襪‧好奇寶寶搖尾巴


行了一段路程, 在一間民房門口發現黑身白腳的小襪。 優雅地倚著天藍色木門, 早晨七點的陽光暖暖灑下, 讓人錯覺置身希臘。 突然之間! 一隻土黃母狗飛快奔過門前, 小襪花容失色的衝到車...

2004-08-24 10:12:23

小橘‧垂涎三尺吞口水


這位可是小虎的手足; 因為動作慢啥都沒搶到, 只能蹲在牆頭 巴巴望著牠兄弟酒足飯飽的神氣模樣。 小橘也沒給好臉色看。 結屎臉彷彿在說: 拍什麼拍?有什麼好拍! 連魚骨頭都沒啃到, ...

2004-08-24 10:04:43

小虎‧吃完鮮魚咂咂嘴


河堤邊邊幾個男人在垂釣。 身旁圍繞一堆小孩小貓小狗, 眼睛眨吧眨吧也直直望著。 啪一聲!魚上勾了! 可太小條。 男人自魚鉤取下隨手一扔, 就給後頭等著的小虎接上了。 小虎貓兀自叼著小...

2004-08-19 22:25:13

【陽光廚房】930819夏末的一頓晚餐


其實我家晚餐真的沒什麼值得大書特書。 今天之所以PO上來,純粹是看在絲瓜的份上。 是滴,好吃的絲瓜上市了! 老爹今天買回三條,細細長長的身軀像極了澎湖角瓜, 不過它們卻沒有傳統角瓜尖角般的外皮...

2004-08-19 11:03:48

藍儂在唱Imagine


Be從英國替我帶回來的souvenir。 加大尺寸的黑白明信片上, 藍儂雙手護著耳機正在錄音室唱Imagine。 攝影師從下往上以仰角拍照, 專注地藍儂矗立在那兒, 整個錄音間光芒閃爍。...

2004-08-16 22:35:33

給親愛的妳


Dear C: 我想我了解妳的感受。 所謂悲傷這檔事, 其實是非常個人的。 沒人有權利替我們定下期限, 限制必須在某年某月某日痊癒。 有時候我們以為自己已經徹頭徹尾好了。 但...

2004-08-16 00:18:47

【讀書心得】川流不息的人間深河


這是一本凝重、嚴肅,卻也令人動容、深省的小說。 最近正在進行閱讀中。 作品主要藉由印度恆河,來闡述人存於世間 對於輪迴、現世與來生等等意象的矛盾與衝擊。 頗為贊同作者遠藤的汎神論信仰&超宗...

2004-08-14 00:19:30

愛戀是永遠的等待


音樂是一扇通往過去的任意門。 每張專輯都連結了我某種情緒、某段回憶。 就像凝結在琥珀裡的枝葉花朵, 每聽一次就是回顧過往的珍貴凝視。 「聖母」連結的便是,泫然欲泣的寧謐。 不知該如何形容...

2004-08-09 10:51:54

【陽光廚房】爸爸節晚餐(6):阿姆斯壯&狂歡什錦飯


這道別具特殊風味的什錦飯,是源自美國東南部路易斯安那州的著名菜餚。鮮艷的色彩頗能契合紐奧良一年一度盛大的狂歡節特色。 我參考的食譜版本為《素素大健康》P.98的純素版。這裡指的是西方人的蔬菜素...

2004-08-08 22:16:51

【陽光廚房】爸爸節晚餐(5):洋芋拌蕃茄迷迭香醋


非常適合夏天品嚐的單純開胃菜。 水煮熟透的鬆軟馬鈴薯切片, 小牛紅蕃茄切丁,西洋香菜切碎末, 拌上以橄欖油、蒜末、鹽、迷迭香醋和少許檸檬汁調和成的醬汁,就OK了。 完全原汁原味,品嚐馬鈴薯樸實...

2004-08-08 21:30:46

【陽光廚房】爸爸節晚餐(4):南瓜濃湯


這道湯品可貴之處就在品嚐南瓜的原味, 所以請選非常熟甜有香味的南瓜製作。 小訣竅在於,添加一點點肉桂粉可以增加香味的深度和細緻感; 讓你不會覺得南瓜湯太過單調甜膩。 材料:洋蔥1個、熟透南...

2004-08-08 19:18:17

【陽光廚房】爸爸節晚餐(3):前菜柳橙優格沙拉


另外自己做了柳橙優格醬汁, 是比較清爽具有水果香甜的風味。 一樣搭配上羅蔓生菜, 再綴以幾片紅透透的小牛蕃茄。 濃郁或清爽,任君選擇唄。

2004-08-08 19:11:23

【陽光廚房】爸爸節晚餐(2):前菜凱撒沙拉


這道沙拉並沒什麼技巧性可言。 簡言之,沙拉醬為求專業, 是前日在歐風廚房買的。 新鮮的羅蔓生菜一顆, 另外加上 以180℃烘烤成金黃色的培根片, 及烤酥的麵包丁即可。 當然如果有時間...

2004-08-08 12:38:17

【陽光廚房】930807爸爸節晚餐(1) :菜單


好一陣子沒下廚煮大菜的Fina,為老爹搭配烹煮了一頓慶祝大餐。說大餐倒也是清爽型的,連主菜都是蔬食,沒半點肉類。不過我可是敢拍胸脯保證,好吃到吃不出是素菜喔!(因為老爹喜歡吃海鮮,老弟喜歡吃培根,所以...

2004-08-03 13:52:24

On the Road...


在離去或來臨的路上, 在一個人尚離白晝漫漫的夜晚, 總愛聆聽Ketil Bjornstad。 靜謐、冷調的進行中, 卻透露著一絲溫柔暖意。 很安靜很安靜, 針尖碰觸靈魂的聲音。 ...

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