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 今天要跟大家分享一道非常獨特的美食，醋泡洋蔥生薑，吃起來是非常美味的，經常吃這樣的醋泡洋蔥生薑，非常開胃，能夠起到促進消化，清潔皮膚，抗衰老的作用。

在咱們平時的時候，可以用它來搭配麵條，粥，饅頭，米飯，味道非常棒，經常吃對身體非常好，而且做一次這樣的醋泡洋蔥生薑可以吃很久。 一起來看一下醋泡洋蔥生薑的製作教程吧。

醋泡洋蔥生薑

【食材】

準備一個稍微大一點的洋蔥，一大塊生薑，一根青椒，適量的冰糖，100克陳醋。

【做法】

除了要準備這些製作食材之外，咱們還需要準備2~3個可以密封的無水無油的容器。 如果容器比較大的話，那麼只準備一個也是可以的。

1、咱們先將洋蔥頭部和尾部全部切掉，切完之後再去掉外皮，接著放到清水中稍微沖洗一下，然後將其放到案板上，先將洋蔥切成厚一點的片，底部不要切斷，切好之後咱們給它轉一個方向繼續切，最後再將洋蔥橫過來，切成小片，接著放到涼水中浸泡待用，這樣可以去除洋蔥的辣味，使洋蔥吃起來不辣。

2、下面準備好生薑，先將生薑洗乾淨，再切成小片，要多切一點，切完小片之後將它們疊放在一起，然後在中間切上兩刀，將它切得小一點，生薑片切完之後放到一個盤中備用。

4、青椒先洗净，洗净之后切成小片，然后放到一个盘中。咱们所有需要切的食材都已经切完了，那么就开始烹饪的步骤吧。先将锅放在炉灶上，将锅烧热，然后向锅中放入100克陈醋，再加上几粒冰糖。威而鋼 威而鋼马来西亚 威而鋼副作用 威而鋼價格 威而鋼是什么 威而鋼功效 威而鋼用法 威而鋼效果 威而鋼怎麼吃 威而鋼官網 威而鋼成分 威而鋼吃法 威而鋼吃半顆 威而鋼 廠商 威而鋼常吃 威而鋼成藥 威而鋼吃太多 威而鋼吃一半 威而鋼多少錢

5、加入冰糖之后，用小火慢慢将冰糖熬至融化。冰糖融化之后咱们先关火，然后将其放到一旁晾凉待用。将泡好的洋葱控干水分，然后放入到盘中，再将青椒和生姜片放进去，将它们抓拌均匀，中间是不需要放任何调料的。