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2022-05-28 12:52:22| 人氣36| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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葡萄上的白霜是這種物質! 它的好處是......

秋天里,最好吃的水果就屬葡萄了。

酸甜多汁、口味不一,在乾燥的季節裡讓人口舌生津。

中醫認為,葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、腎經,有補氣血、益肝腎、生津液的功效,是秋季必吃果蔬之一。

不過,經常吃葡萄的我們很容易被葡萄表面的「白霜」困擾,它不但看起來髒髒的,甚至還不太容易洗掉,這到底有沒有危害?

圖片葡萄有白霜? 是太新鮮啦!

其實,葡萄表面的這層白霜是葡萄自身分泌的糖醇類物質,學名叫“果粉”,可以保護自身,減少水分蒸發,從而防止採摘后快速失水皺縮。

它不僅對人體無害,反而說明葡萄很新鮮呢!

其實,除了葡萄,李子、藍莓、西梅等水果表面也有類似的白霜,也都可以安心吃。

所以說,下次您再購買葡萄的時候,別再挑沒有白霜的了,因為那些才是“庫存貨”。

而在清洗葡萄的時候,大家也不用費力搓洗白霜,只要洗淨灰塵和附著物,就放心大膽地吃吧。

圖片有白點的葡萄不能吃

平時,除了白霜,有的葡萄上還會有凸起的小白斑。

注意,這不是白霜「結塊」了,而是一種病蟲害!

對於這種白斑,最常見的原因當屬介殼蟲。

介殼蟲是一種害蟲,利用刺吸的口器,直接扎到葡萄果皮里,吸收葡萄的汁液。

介殼蟲往往在每年的3月開始活動,一經羽化便終身寄居在枝葉或果實上。

直接攝入這樣的葡萄會給人體帶來傷害,造成噁心、嘔吐等癥狀,甚至可能更嚴重。

圖片洗葡萄誤區

在洗葡萄時,先用流水衝掉葡萄表面的灰塵和雜質,再放入水中浸泡一會,最後再用流水沖洗幾遍,基本都能洗乾淨。

不過,很多講究衛生的人喜歡將葡萄一粒粒揪下來洗,覺得這樣洗得乾淨。

這其實是錯誤的做法。

因為這樣清洗容易破壞果蒂,表面的農藥和細菌可能會通過破口進入到葡萄里,污染果肉。春藥 春藥是什麼 春藥用法 春藥使用方法 春藥哪裡買 有效春藥 乖乖水 聽話水 失憶水日本春藥 日本性奮劑  FM2  瀰漫之夜 DDK迷姦粉 金蒼蠅迷情液 一滴銷魂催情水 卡宴催情水 日本淑女剋星 春藥怎麼用 媚藥

另一方面,葡萄的部分營養也會溶解到水裡流失。

所以,最安全的做法是:先用流水成串沖洗后,再用剪刀將其剪成方便清洗的小串,如果不嫌麻煩,可以剪成單粒,注意不要刺傷果肉。

台長: s
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