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2008-06-14 16:54:00

※極上套餐 Faurmet Let ＜晚餐＞

2008-06-15 19:36:36

※雅室經典午餐 Steak Inn Lunch ＜午餐＞

2008-07-01 01:31:28

※雅室營養早餐Morning Menu ＜早餐＞

2009-01-21 13:35:43

「台灣美食名店-優質餐廳優等獎」!

2009-07-21 14:39:08

雅室經典尊爵晚餐

2008-07-25 14:51:39

※城市午餐 City lunch


(麵包、主菜、飲料) (Including Bread,Main Course,Beverage) 1.酥皮蘑菇湯組合 Puff Pastry Mushroom Soup Set NT2...
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2008-07-25 14:19:58

4大外食健康守則


4大外食要訣： 第1，飲食多元化。食物種類多，較容易營養均衡，建議一天吃超過30種食材。例如午餐吃牛肉麵，晚餐就不要再吃同屬麵食類的榨菜肉絲麵，或一餐吃自助餐，可多挑幾樣不同類型的食物。 ...
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2008-07-22 11:57:55

Meeting and Salutation


某日中午時分，在「雅室」的某個角落，隨著悠揚樂曲，有一桌三位客人正在交談，準備享用他們的午餐。裡面一位是外國人A，一位是台灣人B，他們正準備招待另一位遠道而來的外國賓客C。AM 11:45B：Good...
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2008-07-20 03:50:07

My Lover，生日快樂


老婆，今天是妳的生日，我在這天依然回到了我們最愛的「雅室」，選了我們最熟悉的位置，也點了妳那最愛的老饕牛排，呵，每次看妳吃得很開心的模樣，我總說妳是那個最懂得享受人間美味的天使！我們每一年總是期盼著這...
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2008-07-20 01:46:56

未來~就此展開


昨夜和一群打拼多年的夥伴們相約在「雅室」我們慣例地坐在那個可以仰望明亮月光與星空的位置看著熟悉的一切我們在這裡度過了許許多多快樂與悲傷的時光一起承擔挫折 分享成就忽然感傷油然而生這一夜將是我在台灣工作...
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2008-07-14 18:09:31

用「愛的力量」 逐夢百年餐廳


中午時刻，「雅室牛排館」裡傳來悠揚的古典爵士樂，服務生正忙碌地為今日而來的客戶服務，15年來不變的擺設、格局只是想表現出「平實化飯店」的水準。「雅室」的經營團隊曾是紅極一時的「芳鄰跨國連鎖餐廳」的經營...
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2008-07-10 12:08:55

紅酒、白酒、香檳及汽泡酒


葡萄酒若以顏色區分，可分為白酒、紅酒和玫瑰紅酒。但無論是紅葡萄酒或白葡萄酒，所壓榨出來的果汁基本上顏色都是相同的，所以白酒也可以用紅葡萄釀造。紅酒是由於在釀造時連葡萄的皮一起發酵，吸收紅葡萄皮所釋放出...
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2008-07-06 01:25:11

「愛」與「關懷」就是「雅室」的SOP


網友：「這是一家即使是訓練有素的服務生，都不一定能夠提供的服務的餐廳！」隨著國內外原物料上漲，餐飲業首當其衝，但隱身台北東區巷內的「雅室牛排館」卻以他自然、輕盈的特質與步伐，在競爭激烈的台北東區商圈創...
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2008-07-06 00:37:04

※雅室輕食料理 Light Meun & Soup


輕食套餐 Light Set（麵包、公司湯、沙拉、主菜、冰淇淋、飲料）1.香煎鯛魚佐柳橙醬汁 NT300Snapper with Orange Sauce2.原汁燴牛肉佐時蔬 NT380 (建議附米飯...
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2008-07-03 02:24:22

第一次


Hello my dear ,I have a special gift for you. The gift calls “Steak Inn”. I hope you will like it......
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2008-07-01 02:10:51

重逢


一句淺淺的問候悸動在重逢的剎那好久 渴望這一刻.....「雅室」
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2008-07-01 01:59:57

每次咀嚼，思考土地與歷史


徐仲：慢食並不是花四個小時吃頓飯，而是請您改變生活態度，好好享受。到義大利後，佩屈尼告訴我們：「慢食協會不是美食協會，而是聚集文化工作者，自發性地看待自己土地的食物，與你的歷史和人文之間的關係。」「食...
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2008-07-01 01:31:28

※雅室營養早餐Morning Menu ＜早餐＞


1.美式早餐 American Breakfast 150元燻肉類(里肌肉片、培根、香腸)青翠沙拉，鮮雞蛋2枚麵包(厚片土司、高鮮麵包、可頌麵包)飲料(咖啡、紅茶、果汁、牛奶、養生五穀飲料)2.蔬菜濃...
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2008-06-24 14:06:40

與好友一起，悠閒一夏


難得有這樣的時間，這樣的心情，所以，就選了一個靠窗的位置，閒閒地，望著窗外，路上行人依舊來往，生活步調好快，大家好像都很忙的樣子，而我們，終於有個時間讓心沉殿一下，很喜歡這樣的感覺，就三、五好友，在一...
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2008-06-23 11:58:29

適量葡萄酒有益身心


根據科學研究報告，葡萄中含有果酸、維他命及礦物質，並有豐富的葡萄籽素。葡萄籽素有相當強的抗氧化作用，能加強維他命的吸收，增強免役系統，降低膽固醇及促進免血液循環及皮膚健康。除了從葡萄本身之外，也能從葡...
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