聽作家韓良露、營養師徐仲講「慢食」，彷彿打開一個行俠仗義的世界，濟弱扶貧挽救瀕危的飲食文化。「慢食」，嚴然是用...
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發表時間：2009-08-21 21:20:06 | 回應：0
慢食協會（Slow Food）1986年在義大利成立，創始成員62人，如今有8萬多名會員分布在全球120多個國家、850個分支組織。...
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發表時間：2008-07-25 15:20:24 | 回應：0
徐仲：慢食並不是花四個小時吃頓飯，而是請您改變生活態度，好好享受。到義大利後，佩屈尼告訴我們：「慢食協會不是美...
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發表時間：2008-07-01 01:59:57 | 回應：0
何謂「慢食」？慢食是一種態度，重新思考、認真對待人與土地、自然的關係。「慢食」要求食物必須Good、Clean、Fair(優...
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發表時間：2008-06-13 23:02:28 | 回應：0
