茶少年仔，來去茶室飲茶。你是大陸客（中國豬？）嗎？不知茶室在臺灣是指有女人陪宿陪酒的性交易場所嗎？臺灣到底怎麼了，是遭日本殖民化還是自作賤，怎會將「茶室」弄成「妓院」、「賓館」成為......(詳全文)
發表時間：2009-05-11 08:03 | 人氣：9047 | 回應：26
不錯！茶的祖國之中國留學生滕軍，在日本留學並獲日中兩地博士之後，再寫出《日本茶道文化概論》（北京：東方文化，1992），目錄和概要如下：引言茶道解第一章茶道的歷史（上）第1節平安時代的貴......(詳全文)
發表時間：2008-03-12 06:38 | 人氣：13895 | 回應：28
相較於前評《中國古代酒具》近乎全書在圖解個別酒具，《中國古代茶具》（上海文化，1998）有近百頁介紹中國古代茶具的歷史、種類、鑒賞、修復與收藏：一 古代茶具的發生：（一）茶具的起源（二）......(詳全文)
發表時間：2008-03-11 06:48 | 人氣：7677 | 回應：6
重讀《展題‧茶》，實在還能感受到三年前撰文時之功力！少吹了！還是《中國茶酒文化史》（文津，1995）較正經專業，不然中茶文化网 http://www.teaw.com/ 也很有料。若再嫌一本書、一個網都太多......(詳全文)
發表時間：2008-03-10 06:48 | 人氣：5985 | 回應：46
原來旅行社推出＜威士忌之旅＞是有所本《威士忌之旅》（聯經，1997）的：＜威士忌之旅＞2007年01月19日蘇格蘭獨特的威士忌文化誘惑著全世界遊客的心，人們都想親眼看看這被蘇格蘭人稱爲“生命之......(詳全文)
發表時間：2008-03-09 07:34 | 人氣：19978 | 回應：6
想當酒鬼嗎？不然怎一連介紹酒書？藉書獻酒罷了，一口氣、順便評，方便以後貼相關資料。和知典之的《金色酷客：啤酒的豪邁風情》（非庸實業，1998）的前五十頁列舉了兩百種左右市面上的啤酒彩圖......(詳全文)
發表時間：2008-03-08 06:56 | 人氣：1748 | 回應：8
原來《中國名酒》是《國之瑰寶--中國重點歷史文化遺產》一部關於中華文化的起源、演進和發展，長達千集的紀錄片（每一主題百集每集10分鐘）之一。 該片將在全國上千家縣級臺和200多家市級臺......(詳全文)
發表時間：2008-03-07 06:51 | 人氣：6155 | 回應：52
《中國古代酒具》（上海文化出版社，1998）爲第一部介紹中國古代酒具讀物。以通俗簡明文字，敘述中國酒具發展軌迹；以豐富精美圖片，展示曆代酒具生動形象。增長你文化歷史知識，提高你藝術鑒賞......(詳全文)
發表時間：2008-03-06 07:13 | 人氣：4434 | 回應：6
