超完美OMEGA飲食 好書推薦
超完美OMEGA飲食人氣蠻不錯的，是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書
超完美OMEGA飲食
作者： 阿提米斯．西莫波羅絲、裘羅賓森
新功能介紹
- 原文作者：Artemis P. Simopoulos、Jo Robinson
- 譯者：張國燕
- 出版社：天下生活
新功能介紹
- 出版日期：2010/10/27
- 語言：繁體中文
看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！
旅遊
超完美OMEGA飲食全書的內容大意
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希臘克里特島被地中海圍繞，土壤肥沃氣候溫和，經常可見雞隻與羊群，還有滿山遍野的橄欖、梨、無花果、李子、石榴、葡萄、番茄、柑橘。是許多希臘神話的起源地，也是希臘文化與西洋文明的搖籃。
早餐的香甜水果透著沁涼，是黎明前才剛摘取的。中餐的鮮魚幾天前還在地中海游泳呢！
克里特島人的健康狀況跟其他國家的人比較，差異非常明顯。癌症的死亡率只有美國人的一半，心血管疾病的死亡率圓有美國人的二十分之一；即便飲食中的脂肪含量比日本高 3 倍，但克里特島人的死亡率只有日本人的一半！
克里特島的 OMEGA 天然飲食法，將是下個世紀對人類影響最深、最能救命的飲食方針！
克里特島的 OMEGA 天然飲食法，教你吃出均衡的油脂，是經歷4000年驗證，最健康、最自然、長期獲得主流醫學支持的的飲食法，能促進健康，對抗各種疾病，尤其是現代人最常罹患的心血管疾病、癌症、糖尿病、肥胖、代謝症候群、免疫系統疾病….，甚至兒童學習力、情緒、老人失智問題，都可以透過Omega飲食法改善以及治療。本書由美國脂肪酸研究權威席莫波樂絲女士所著，是市面上最權威、最完整的版本。
書內更特別設計了簡單美味的菜單以及食譜，非常容易料理，只要21天，就會看到身體的巨大改變！不但享受健康脂肪的美味與口感，更能打造強健的免疫系統，健康抗老！
營養均衡，回歸自然才有真健康疾病的發生多因為生活以及飲食習慣所致。有正確的飲食習慣，才有健康的身體！
你知道嗎？「不吃油」從來就不是長壽的祕訣，更不是減肥的正確方法。本書大力推翻脂肪迷思，教你吃出均衡的油脂。只要能遵照Omega飲食法七大準則，讓omega6脂肪酸與omega3脂肪酸的比值不超過4，就能促進健康，對抗各種疾病。包括改善心血管疾病、癌症、糖尿病、肥胖、代謝症候群、免疫系統疾病….，甚至思想、心智能力、情緒、學習能力，都與「脂肪」有驚人的關聯，可以透過Omega飲食法變得健康。
Omega飲食法來自希臘克里特島，當地人因為omega飲食法，癌症死亡率只有美國的二分之一，心血管疾病更只有美國的二十分之一！這就是經歷4000年驗證，長期獲得主流醫學支持的地中海飲食法。
你也可以自己設計菜單。簡單美味的食譜，十分簡單，又容易遵循，幫你省下不少時間。菜單多元，讓你吃得健康又享有美味，只要21天，就會看到身體的巨大改變！幫助我們體內所有的細胞以及系統自然健康的運作，享受健康脂肪的美味與口感！
Omega飲食七大準則1.多吃富含omega-3的食物，例如高脂魚類（鮭魚、鮪魚、鱒魚、鯡魚、鯖魚等）核桃、芥
博客來網路書局花油、亞麻籽以及綠葉蔬菜，或者直接服用omega-3補充品。
2.選擇單元不飽和脂肪酸油品，例如橄欖油以及芥花油作為主要的食用油。
3.每天吃七份以上的水果與蔬菜。
4.多攝取植物蛋白質，包括豌豆、豆類與堅果。
5.如果你吃葷，選擇吃瘦肉、低脂乳品，避免飽和脂肪（肥肉、全脂乳品）。
6.避免攝取omega-6脂肪酸含量高的食用油，包括玉米油、紅花籽油、葵花油、大豆油，以及棉籽油。
7.儘量少吃含反式脂肪的食品，少吃人造奶油、植物起酥油、市售酥皮點心、油炸食品，以及大多數的調理點心，混合配料和速食品等。
本書特色吃對脂肪！21天就會改變體質！
脂肪是人體必需的營養素，要健康，一定要吃對油、吃好油！
OMEGA 飲食法是最健康自然的飲食法，教
博客來網路書店你從天然食物找到「好脂肪」，21天改變體質、輕鬆抗老不生病！
★美國白宮營養顧問、脂肪酸研究權威 西莫波樂絲醫學博士? 唯一全球授權繁體中文版！
★一本完整揭露經歷4000年驗證，經醫學研究證實的omega飲食營養學！
★最健康自然的omega飲食法大公開！提出飲食的重要正確觀念。
★顛覆傳統食物以及對脂肪的錯誤迷思，提供七大飲食準則，讓你輕輕鬆鬆，健康長壽。
★好油壞油傻傻分不清？清楚的表格分析與重點整理，教你分辨好壞油，趕快丟掉不好的油！立刻停吃損害健康的脂肪酸！
★正確攝取omega3脂肪酸，對各種疾病都有超強療效！能有效降低罹患心血管疾病、癌症、糖尿病、肥胖、免疫系統疾病….的風險，甚至可以挽救你的性命。
★omega3脂肪酸是全家人必備的營養，幫助大人抵抗疾病、小孩增強腦力與學習力。全家人一生都健康的飲食法。
★超實用！內附清楚易做的食譜，輕鬆減重抗疾病，吃得健康又美味！
作者簡介阿提米斯．西莫波羅絲Artemis P. Simopoulos必需脂肪酸的研究權威，華盛頓特區遺傳學、營養與健康中心(Center for Genetics, Nutrition, and Health in Washington D.C.)負責人，《營養與飲食學世界評論期刊（World Review of Nutrition and Dietetics）》主編，美國白宮消費者事務辦公室(the Office of Consumer Affairs at the White House)營養顧問。曾連續九年擔任國家衛生研究院營養協調委員會主席。
裘羅賓森Jo Robinson暢銷書作家，曾參與共同著作心理與健康領域的九本書籍。
譯者簡介張國燕高雄醫學大學護理系畢。曾任台中榮總護理師、高醫附設中和紀念醫院護理師、輔英科技大學臨床指導老師。譯有《育兒百科》、《高血壓》、《攝護腺》、《懷孕 40 周完全手冊》、《家庭保健小百科》等。
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- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
課綱「全推給蔡英文」 蔡順藤摸瓜回擊 【記者郭玉屏/陳金寶 台北綜合報導】民主進步黨主席暨總統參選人蔡英文1日表示，課綱事件最大的癥結在於程序不正當，資訊沒有公開是程序上最大爭議所在。教育部長吳思華必須要補正程序瑕疵。
課綱爭議持續延燒，教育部長吳思華接受平面媒體專訪時說，新舊課綱並行，是為明年執政黨解套的方法，以後所有爭議都可以並列，不要獨尊哪一邊，否則即便民進黨執政改回來，也一定會有人反對。
蔡英文1日早上出席原住民政策發表會前受訪指出，吳思華講這些話，代表他可能誤解現在問題的癥結。現在最大癥結問題所在還是程序不正當，處理過程沒有遵循公開、透明和專業，尤其資訊沒有公開，是程序上最大爭議所在。吳思華對程序瑕疵和不正當，必須要補正，必須要做一個交代。
蔡英文認為，社會有要求吳思華下台的聲音，下台固然是表現負責任一種方法，吳思華也好、馬政府也好，他們自己決定那是不是一種負責任方法，但也必須面對社會檢驗。
對中國國民黨立法委員質疑民進黨執政時修課綱也程序不正當，蔡英文表示，民進黨處理時，都有踐行公開、透明、專業這幾個要件，仔細比較這兩個調整課綱的程序，有很大差別。
對有人認為此次事件是有政黨介入，蔡英文強調，社會對課綱事件有很多不同看法，受教育的年輕學生有自己的想法，社會上的意見領袖、政黨或政治人物，都要一起面對、解決問題。
蔡英文進一步說，台灣社會面臨很重大問題，有人要操作成對立或政治攻防都不好，現在看到很多人意圖朝這方向操作，會讓問題失焦，會讓台灣社會對立更嚴重，這不是大家面對問題的態度。2015/8/1
安全為由 警撤除教育部正門拒馬
【記者陳金寶台北報導】微調課綱1日正式上路，教育部前廣場的反課綱行動邁入第2天，相較於7月31日凌晨的衝撞，1日上午教育部前的氣氛顯得和緩，警方也以安全為由，撤除教育部正門的拒馬。
反課綱團體堅持「課綱不退，我們不退」，並持續靜坐教育部前廣場。從31日夜至1日上午，學生與群眾在教育部前鋪睡袋、紙箱休息，並未與警方發生任何衝突，雙方平和。
此外，警方上午7時20分左右以安全為由，撤除教育部中山南路正門的拒馬，方便群眾進出。2015/8/1
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/課綱-全推給蔡英文-蔡順藤摸瓜回擊-092840845.html
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