只有自己人 不只寫好的...

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不久前在網路上搜尋麵包食譜的時候，連到一個網誌其中一篇作花生土司的文章，裡頭大致寫說：

"她看麵包機附的食譜上寫說成分需要"花生奶油"，由於那是國外食譜的翻譯，她手邊沒有花生奶油，所以她就乾脆直接用花生醬代替"

買尬，好傻眼！所謂的花生奶油就是英文裡的peanut butter的直譯啊！而peanut butter就是我們所說的花生醬啊！簡言之，花生奶油跟花生醬本來就是同個東西。當然，翻譯食譜的人的確很糟，既然要翻成中文就直接翻成花生醬不是比較好懂嗎？除非翻譯人員也不甚清楚。不過，連花生奶油=peanut butter=花生醬都搞不清，實在是很讓人昏倒的英文程度耶！這真的是很日常的單字...

看起來常識是有的，畢竟誤打誤撞用對材料了。但還是要有點知識吧！不然真的讓人啼笑皆非，很糗的...