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2011-12-15 23:31:05| 人氣4,849| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

出食譜書(德文) – 文化廚房 Kulturenküche

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星期二去氣功課, 同學跟我說, 妳上報了 (Du war in der Zeitung!), 是啊!! 不過是好事歐, 我們辛苦一年的文化廚房, 出書啦!!! 今天剛拿到書, 還熱著!!

 

 

11 月 30 日 Südwest Press 的副刊, 其實 Rachel 上張紅圈在攝影很小, 下份在角落, 竟還被認出來.....

 

Rachel 來說, 真的好有成就感, 除了 6 月份有辦台灣美食及茶藝品嚐, 此外也是活動的攝影師!! 在這裡也要謝謝 “Cooking 生活玩. 的台長 Cookie 有提供一些建議, 讓我們台灣美食也可在德國簡單做, 稍嘗試….

 

我們的書才 5 歐元, 因為沒經出版商, 所以只有在 Ulm Neu-Ulm 可買到

Das Buch ist für 5,- € an folgenden Standorten zu den jeweiligen Öffnungszeiten erhältlich:

- Weststadthaus, Moltkestraße 10, Ulm

- Canapé Café, Söflinger Straße 158, Ulm

- Westapotheke, Söflinger Straße, Ulm

- vh ulm, Einsteinhaus, bei „engagiert in ulm“, Kornhausplatz, Ulm

- Ulmer Weltladen, Sterngasse 14, Ulm (ab Freitag) und

- Im Edwin Scharff Museum, Petrusplatz, Neu-Ulm

- Im Dichterviertel Treff wird der Verkauf im nächsten Jahr weitergehen, sofern es dann noch welche gibt.

  

 

這一年來, 我們這個 Project 也有不少值得回味的記憶, 跟大家分享!!

 

 

2 月的巴西美食 

3 月的伊朗美食

4 月的摩洛哥美食

5 月的土耳其美食

6 月的台灣美食  

7 月的農莊遠足 

 

7 月的非洲衣索匹亞美食  

9 月的德國美食 

傳統服裝攝影棚照相

10 月烏克蘭及蘇聯美食  

11 月阿富汗美食 

 

滿滿的美味, 友誼及不同文化的交流, 一個很棒的經驗!!


後記: 應一位網友的詢問, 我們印 2000 本的文化食譜已全數賣完, 謝謝大家的支持, 如果有再出書(應該再重編新的食譜), 但是大家若對那個國家食譜有興趣, 請告知, Rachel 可重編翻譯並 PO 上網, 謝謝!!

台長: Rachel
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: News From Ulm |
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懶某人
大拍手!!!!!!撒花!!!!!放禮炮!!!!碰碰碰!!!!!

噢噢噢!!!與有榮焉的感覺哪~~(捧臉轉圈圈~~)啊~~~XD

謝謝Rachel讓大家認識台灣!!(抱)
2011-12-16 02:04:53
版主回應
謝謝.... 真的好開心!!

最近發現一跟人說來自台灣, 都不需解釋...(以前都要解釋半天..), 當然不是 Rachel 的功勞, 而是近二年, 我們台灣比較有做國家形象廣告, 但很開心, 讓大家更認識台灣, 並瞭解我們可口的美食.....
2011-12-16 03:09:16
Cookie
哇``簡直像聯合國美食大集合!!
真是與有榮焉!!!!
是"台灣"菜耀上國際美食喔!!不是中國菜
(居然沒有日本、韓國、中國...卻有台灣呢)豎起大拇指!!!
繼續為台灣爭光蛤`!
還有RACHEL的照片好搶眼!!超有東方風味!!!
RACHEL妳好棒!!!!
2011-12-17 12:42:33
版主回應
編想的食譜的時後, 還真的跟看 Cookie 的網站有關!! 真的要跟妳說謝謝!! 因為很多菜, 真的可以簡單做, 且 Rachel 是挑 "家常菜", 像菜圃卵及控肉小時去爺爺奶奶家必吃... 白菜滷是小攤必點, 三杯雞是啤酒屋必點的, 連煮白飯, 我們跟其他國家都不同, 每個國家在煮飯的同時都加鹽或其他佐料, 但她們喜歡 Rachel 煮出來完成不加料的飯 (洗米很重要......)

不好意識, 我們小小的團體, Rachel 是唯一來自遠東地區, 最後真的有進攝影棚拍照, 攝影師希望 Rachel 做打太極的動作, 但 Rachel 自己喜歡兩手向來解釋布袋戲看起來較輕鬆的那張...

自己也很開心, 有這個機會告訴大家, 我們台灣很棒...
2011-12-17 17:12:06
小魚
恭喜啊!
很有成就感哩!
期待看到書!
2011-12-18 05:31:05
版主回應
謝謝啊!! 我星期二寄給妳..... 聖誕快樂, 新年新禧!!
2011-12-18 15:54:31
Una Lin
Ich bin ganz stolz auf dich. b(^_^)d
2011-12-19 19:54:42
版主回應
Danke Una,

Frohe Weihnachten & eine gute Rutsch ins neues Jahr!!
2011-12-20 00:30:29
Annie
Dear Rachel,
哇~~ 妳真是太棒了!! 給妳好幾個"讚".
妳是我們心目中的台灣之光呢!!
接下來你可以出書換寫你的遊記了..

晚來的 "新年恭喜, 新春愉快"

祝平安健康, 萬事順利~ ^__^

Annie
2012-02-01 15:11:02
版主回應
Dear Annie,

Thanks!! 先祝妳們全家闔家平安快樂, 身體健康, 心想事成!!

這書有做公益的性質ㄡ, 在歐金困難之際, 沒 fund, 讓我們這些外籍婦女有一個團體的空間, 聚會及學習成長, 並給自己留點記憶!! 是 By chance, 很慶幸自己有機會參與!! 遊記啊~~~ 妳知道, 我中文文筆不是很好, 還要再磨!!

新的一年, 希望妳們一切都好, 回台再聯絡!!

Rachel
2012-02-01 16:23:19
(悄悄話)
2013-03-14 16:41:45
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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