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2018-10-01 17:06:25| 人氣21| 回應0 | 上一篇
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杭州一場秋雨一場涼 一碗網紅熱豆漿喝下去還是要飆汗的安博盒子5 mobile01|安博盒子6 mobile01

出伏以後,明顯感覺天氣涼快起來瞭,這幾天雨水都挺多的,大傢出門記得帶傘。

杭州市氣象臺預報,今天多雲到陰,有時有陣雨或雷雨,有雷雨時短時雨量較大;明天多雲到陰,午後局部有陣雨或雷雨。明天偏東風3-4級陣風5級,白天最高氣溫33℃,早晨最低氣溫26℃,平均相對濕度80%。

看看杭州的下周天氣趨勢,最高溫多在32℃安博盒子5開箱|安博盒子6開箱或33℃,天涼一點瞭,逛吃逛吃的動力更足瞭。這回我們去探的,是一傢裝修後剛重新開業的網紅豆漿店。

這幾天的涼要感謝熱帶低壓

俗話說,“一場秋雨一場涼”,不過這幾天的雨水還真不能歸功於“秋”,而是要鳴謝熱帶低壓。熱帶低壓,你可以簡單粗暴地將它理解成“臺風胚胎”,雖然影響力不能和臺風相比,但是給我們吹吹風灑灑雨點,還是灑灑碎(粵語,小意思)啦。當然,和我們纏鬥瞭一個夏天的副熱帶高壓也不會輕易就此說再見,今明兩天副熱帶高壓略有加強,杭州處在副高邊緣的偏東氣流中,有陣雨或雷雨,氣溫也就會慢慢爬一點上去,最高氣溫會到33℃-34℃的樣子。

高溫煩人,雨水多瞭,也煩。可能杭州感覺不是太明顯,其他地方的小夥伴,這幾天挺為雨水煩惱的。自然資源部與中國氣象局昨晚聯合發佈地質災害氣象風險預警:預計,8月26日20時至8月27日20時,福建東北部、浙江東南部等地的部分地區發生地質災害的氣象風險較高。請當地居民註意防范強降水引發的地質災害,尤其是地質災害隱患點附近區域。預計今天白天,上海東部、浙江東部、福建東部、江西中南部、廣東西南部沿海、海南島東部和南部、臺灣島中南部等地的部分地區有較強降雨。

被點到名的地方,除瞭當地居民之外,暑假已到尾聲,這幾天也正是學生返校高峰,同學們路上註意安全。

這傢網紅安博盒子電影|安博盒子6電影豆漿店

趕在9月前重新開張瞭

對於吃貨們來說,天氣涼快瞭,終於又可以出去逛吃逛吃(說得好像天熱就不饞瞭一樣)。商諺“七死八活九回頭”,意思是說,七月份生意最差,八月份慢慢活轉,九月份開始有起色。因此杭州很多商傢,都會選在七八兩個月裝修,然後趕在9月重新開業。遊埠豆漿也就遵循這條規律,大熱天裝修,這幾天,趕在9月來臨前,重新開張瞭。

遊埠豆漿名聲在外,可是不管是外地朋友,還是本地土著,都會問我:“東西是好吃,你不覺得環境太差瞭嗎?”問得我無言以對,又不是我開的……這次裝修之後,我們美食分隊第一時間趕過去探店,發現和之前的營業環境比,的確好瞭很多!炸油條的大姐告訴我們:“半個月裝修,主要把店的屋頂、地板重新修修整齊,大傢來吃飯麼看著也清爽。”

一般來說,一傢店重新裝修後,吃貨最關心兩個問題:1.有沒有裝修味道?2.價格有沒有變?

遊埠豆漿的格式,本身就是半開放式的,因此雖說這個天氣,是甲醛啦油漆味啦揮發最活躍的時候,但是在他傢店堂裡,你還真聞不到啥裝修的味道。一方面,當然是空間本身就開放,另一方面,炸油條的味道太猛瞭,空氣裡都是油條的香氣。

價格也沒有變evpad pro節目表|evpad pro電影,甜、咸豆漿3元一碗,甜、咸燒餅2元一個。

燒餅裹住油條

才是地道的杭州吃法

大約是裝修停業,客觀上起到瞭“蓄客”的作用,我們去的這天,生意非常好,既有本地居民,也有拉著拉桿箱,一看就是來“打卡”的網友。雖說這幾天的天氣,比起盛夏來那是好瞭很多,但是濕度還是蠻大的。店裡面靠幾隻搖頭風扇降溫,evpad評價|evpad pro評價一碗熱乎乎的漿兒喝下去,還是要飆汗的。

但是,這樣的困難,在吃貨面前,都不是困難。炸油條的大姐告訴我們,凌晨四點,店裡還在準備食材的時候,外面就已經有人等著開門瞭。五點,大部分人還在睡覺,遊埠門口已經要排隊瞭。五六點鐘正好是一波早鍛煉的高峰,很多老杭州爬完城隍山後,都習慣去買副燒餅油條,弄碗漿兒當早飯。我有段時間吧,也曾經發過興清早去爬城隍山,然後來這裡吃早飯。6點之前,店裡根本不用想有空!我就和大傢一起,一手捏著燒餅油條,一手端著豆漿碗,蹲在馬路牙子上,氣定神閑地享受這杭州味道。

過瞭7點以後,早鍛煉的人流散去,上班族來報到。再往後面,就是遊客和網友為主瞭。大姐說,最忙是雙休日,每桶一百多斤的豆漿,一上午就要賣掉六七桶。

在此教一下大傢地道的杭州吃法。一定要燒餅裹住油條吃,一口咬下去,又有燒餅又有油條。有人較真,說遊埠豆漿的燒餅,其實是金華蘭溪的方餅,不是我們杭州人傳統愛吃的圓餅或鞋底燒餅。這裡我不考證燒餅流派,隻是介紹“燒餅一定要裹住油條”的方法論。漿兒(不要說豆漿,要說漿兒!)雖然有咸甜兩種口味,但是杭州人喜歡咸的。碗盞底下放好醬油、蝦皮、蔥花、油條末,滾燙的豆漿澆下去,細細的泡兒泛上來,就是一碗到門的漿兒。

台長: qmc086uy86
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