想太多 這是獅獅的生活記錄

174愛的鼓勵 21訂閱站台

週六下午三點多過了午餐時段,很多店都休息了只能到百貨公司覓食~

本來想吃點心就好,誰知看到一吉一吉我們就變心投向它的懷抱~

所謂的黑鐵料理就是指用日本的鑄鐵鍋做料理,食物端上桌還能維持不錯的溫度~

它的點法就是前菜+主餐&醬+副食=套餐,+$45就有甜點+飲品



桌上的調味料最吸引人的就是這瓶來自日本沖繩的唐辛子調味料,是由泡盛酒跟辣椒還有醋做成的~

前菜

今天只有這兩種可選,一個是小黃瓜另一個是菜頭?

小黃瓜普普,另一個不合胃口~

防噴濺的紙圍兜有兩種版本,一種是囍字領帶~



另一款是囍字項鍊~

值得一提的是座位底下有木箱子方便客人放包包(請看第一張圖),這點很貼心~


主餐-USA嫩肩小排$280

我選了不在建議搭配醬料名單的BBQ嘻哈醬,微微的酸甜辣口感搭上鮮嫩的牛肉味道不錯~

配菜有薯條,豆芽,洋葱,綠花椰跟小蕃茄還附兩片柳橙炸得的香軟的蒜頭挺有誠意的~

副食-溫野菜

蔬菜用摩洛哥蒸鍋Tajine(塔吉鍋)烹煮~

完全保留食物水份跟甜味不需要多加調味料吃起來很健康~

主餐-松阪雪花豬$280

朋友點的加了太后薑燒醬,我吃了一片味道還不錯~


副食-豆皮烏龍麵

這個我沒吃所以不知道好不好吃?


甜點-芋頭甜湯

勾了芡的芋頭湯,加了炸芋頭跟杏仁片淋上鮮奶油,熱熱的很好喝~

但喝多了還是會有點甜膩,酸酸的蜜餞剛好可以中和一下~


飲品

我選了爽健美茶,朋友選的是冰咖啡~

這餐蔬菜吃真多,吃到一半還遇到地震嚇壞我了,下次還想來點不一樣的吃看看~

 

一吉一吉手作黑鐵料理

地址:台北市忠孝東路五段8號阪急百貨B2(捷運巿府站)

網址:http://www.wretch.cc/blog/ichiichi/