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2004-04-08 16:52:33| 人氣217| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【皮可吞的五燴盤】海芋季

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在陽明山竹子湖(嚴格而言,應為「頂湖」)的海芋田旁與朋友共餐,餐後繞海芋田一周,循著新近落成的步道散步、閒聊,覺得這午後的日光真是美好。

雖然「海芋季」已經結束了(4月4日),但是田裡的海芋仍然開得茂盛,只有少數凋萎了,枯落在地上。週三的平日,遊客自然不及假日的蜂擁,卻也並不含糊,餐廳裡幾張大桌子座無虛席,放眼望去,幾乎全是婦女,我不禁對朋友說:「台灣的婦女同胞真是幸福啊!」也是婦女的友人開懷且自恃地印證了這一點。舉座婦女們看似個個歡暢,都徜徉在這春日初妍的時光中;碗盤交錯,人聲鼎沸,也說明了這身處台灣的食聚與東西洋嚴謹禮儀的大異其趣,但也另有一股奔放的特色。

幾個禮拜的晃漾看似平淡了,激盪也逐漸平息,紋理日趨清楚,縱然還有餘音,也是大曲子之後的小調,無足掛齒了吧?就像連續了幾個禮拜的陰雨、濕寒,都在這一日的溫暖中讓人遺忘了。

我們沒有購買海芋,只是看著農民在田裡的動作,便已經心滿意足。我們是這裡的常客,也是老客了,打從二十年前便已經經常出入,所以對這塊方圓的嬗變心有所悉。以前的純樸、冷清與如今的遊客處處,風情不可以道理計,但是各有其特色,看在眼裡,點滴在心頭。我們不禁想起了昔日一些孩子跑跳的身影,那些駐留在內心的記憶。

台灣的觀光農業在這些年裡有了遽變,農民們所面對的挑戰不言可喻。二十年前無人光顧的農田,突然栽入新的建物、餐廳,出現人潮,再怎麼說都有今不如昔的慨嘆,但是農田需要的新生如此現實,也顧不得挑剔和堅持了。大餐廳轟轟的抽油煙機聲在午後生意暫歇時終於停息了,也讓我們鬆了一口氣,比較恢復了原本屬於田地的寧靜。台灣人似乎仍在學習與土地的對應,如何在現實與理想之間取得平衡,是下一波重要的志業。觀光農業不能弄得讓土地也不能喘息的,不過海芋田這一日的下午,看來是令人滿意的,表示台灣還在持續進步著,儘管需要修正,卻不無鼓舞。

春光艷瀲,送走了春雨的暖日,這山中的歡笑聲也令人沈湎。

旋過數時,起透風了,山上重又進入淒風苦雨的狀態。幾個鐘頭不到,春冬立判。下午日光還嫵媚得像個姑娘似的,晚飯過後,便淒冷如同鬼域。聽說又有大雨特報。果真是幾年不見的雨勢了,距離我寫某篇大雨季節的文字,整整睽隔了兩、三年。

兩、三年沒有大颱了。不知今年山上的颱風草預測了什麼沒有?


※配圖來自Whyou的網路照片簿

台長: pips
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