龐家肉粽嚴選新社原產地購買高品質冬菇
新社山區的好山好水與溫度都非常適合香菇的種植,種植出來的香菇品質也非常的...
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發表時間:2022-04-30 10:00:00 | 回應:0
台灣包粽子常用的粽葉品種
各種粽子的口味、使用材料、包入的粽子食材內餡都不盡相同,選用的粽葉也有差別,
台灣包...
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發表時間:2022-03-23 10:42:21 | 回應:0
紅藜功效營養與產地介紹
台灣黎的紅色外觀,讓他有紅藜的稱呼,也有「穀物之母」、「穀物中的紅寶石」之稱。
早期...
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發表時間:2022-02-26 14:00:00 | 回應:0
龐家肉粽既不是南部粽也不是北部粽!是由金門的龐奶奶,結合了南北部粽的優點,並融入家鄉金門口味,孕育出這份獨...
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發表時間:2021-04-23 10:23:41 | 回應:0
常見的粽葉有竹葉、桂竹葉、月桃葉,分別有什麼不同?
端午節包粽子是曆史已久的傳統,而包粽子的第一步要先有粽葉...
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發表時間:2021-04-20 18:11:53 | 回應:0
北部粽與南部粽使用的粽葉品種相同嗎?
包粽子不可或缺的就是粽葉,因為風土民情的不同,粽子也分成了好幾大派,...
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發表時間:2021-04-04 16:55:53 | 回應:0
高單價的肉粽裡頭,裡面包的不外乎就是海味四寶中的干貝與鮑魚了,昂貴的鮑魚處理得當的話能增添粽子的鮮味與價值...
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發表時間:2021-03-29 21:54:36 | 回應:0
龐家肉粽食材-有機台灣紅藜
紅藜有「穀物中的紅寶石」之稱,台灣紅藜又比進口藜麥更加優質更加營養,所以,龐家肉...
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發表時間:2021-03-23 23:07:10 | 回應:0
香菇的營養及作用!各位真的了解嗎?(龐家肉粽知識介紹)
1香菇是什麼?
2照過來!來看看「菇中之王」香菇有那些...
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發表時間:2019-01-15 11:41:59 | 回應:0
花生要怎麼吃?才不會把黃麴毒素吃下肚(龐家肉粽知識介紹)
台灣由於是海島型氣候,天氣為高溫又潮溼,一些穀物很...
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發表時間:2019-01-07 11:51:36 | 回應:0
紫米和黑米的五種不同,你吃對了嗎?(龐家肉粽知識推薦)
紫米是香米的一種,為黑長米長度約 6mm-12mm,其外皮有濃...
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發表時間:2019-01-02 13:57:04 | 回應:0
「千果之王」栗子,你不可不知的4大食用療效!(龐家肉粽食材介紹)
栗子又叫做「板栗」,口感香甜綿密,栗子是營養價...
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發表時間:2018-12-17 11:06:15 | 回應:0
八大山珍之一,猴頭菇食材介紹(龐家肉粽端午節素粽子食材介紹)
猴頭菇在古代有「山中猴頭,海味 燕窩」之說,因外形...
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發表時間:2018-11-27 11:42:03 | 回應:0
龐家肉粽-花生SGS檢驗報告,不含黃麴毒素(粽子食材檢驗)
花生可以說是端午節粽子裡不可或缺的重要角色,南部粽甚至...
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發表時間:2018-08-24 11:30:57 | 回應:0
穀物中的紅寶石,台灣紅藜生產過程(龐家肉粽端午節粽子食材介紹)
紅藜是目前最當紅的穀物,有「穀物中的紅寶石」之...
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發表時間:2018-07-06 10:32:28 | 回應:0