龐家肉粽既不是南部粽也不是北部粽！是由金門的龐奶奶，結合了南北部粽的優點，並融入家鄉金門口味，孕育出這份獨特的好味道！這就是我們的「龐家肉粽」！

別人的粽子怎麼包呢？

要知道龐家肉粽與別人的不同，我們必須先知道南北部粽的做法！

北部粽的糯米會先與包肉粽的材料一起爆香、拌炒，最後再包裹粽葉放進蒸籠裡蒸熟！口感較硬、口味較重，像是包了粽葉的油飯！

南部粽是直接將不放醬料的生糯米與炒好的餡料包入粽葉內，整串放入水中煮熟。口感較軟爛、口味較清淡，常需要搭配沾醬及花生粉食用。

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龐家肉粽好吃的祕訣？

龐家肉粽則是將食材紅燒拌炒入味，將天然食材燉煮出來的美味醬汁拌著花生及糯米，炒香收汁，將獨特醬汁鎖在糯米粒中，最後包裹粽葉放入水中燉煮，吃起來口感適中，不需要沾醬就很有味道！

加上龐家肉粽的料多實在，將整塊的紅燒爌肉包入粽子內，粽子一顆200多克，份量十足！吃起來每一口都有滿滿的配料與糯米的醬香味！

包粽子的程序繁雜，一道道程序我們都用心的把關，每一樣食材都細心篩選、用心的料理，絕對不偷工減料，純手工製作每一顆肉粽，保證料多味美肉大塊！讓您吃的健康、吃的安心、吃的放心又吃的開心！這就是我們美味的龐家肉粽！

1. 天然食材、料多實在

2. 健康衛生、每一顆純手工製作

3. 份量大、將近250克的大肉粽

4. 醬香味十足、不沾醬也很好吃

看到美味的大塊礦肉是不是也肚子餓了呢？