去過淡水好多次，今天卻有了意外的轉彎。
遙遙看到關渡大橋的時候，突然想念八里佘家的孔雀蛤。右轉，直接殺到對岸，開到渡船頭，就到了。
小時候，常到八里探望托養在那裏的弟弟。顛著長程公車，到了廖添丁廟，下車，再長途跋涉走到目的地。心情總是沈悶的關係，覺得累，也不記得有什麼蛤。印象深刻的，是小弟握著母親帶去的雞腿、蘋果什麼的，含著淚光大嚼的畫面。
後來，弟弟回家了。和八里，幾乎斷了聯繫。
好像是這幾年才興起來的，到八里的佘家就得海吃一頓。不過，通常是先到淡水，拎著炸蝦捲或酸梅湯，搭渡船過水到八里，光是吃；吃完了，渡回淡水去，再繼續吃。
第一關就往八里，今天是頭一遭。
佘家的蛤，顏色美艷的孔雀外殼裏，包著頗似淡菜口味的貝肉，大盆大盆地上桌來。適合呼朋引伴，發揮梁山泊般的豪情，把空殼子疊成一座山。
作法其實很簡單。大火、蒜頭、辣椒、九層塔，加油、加酒、加醬，快炒幾下就得了。奇怪的是，自己做的，就是不對味。而且麻煩，光是去掉那層海藻般的鬚毛，得耗許多功夫。不如上佘家吃算了。
趕上觀景風吧，今天的佘家門口，多了個小小招貼，內有海景座位。穿過狹狹的店面，裏頭別有洞天。有海、有座位，算不算景，可是難說。
反正，目的是吃，別指望眼前出現情人雅座。
一盆孔雀蛤，一盤沙魚煙，還有新款的，涼拌麻辣北極貝，來上兩碗白飯，剛好。那個炒蛤的湯汁，挺下飯的。
可惜不是自家廚房，否則，剩下的湯汁拿來炒冬粉，起鍋前打個蛋花，美極了！每次炒蛤仔，不如此這般，我就遺憾沒有完美的收場。
吃飽了，再回頭開回淡水。一路從捷運總站往淡海的方向，在中正路上，不斷看到淡水漁人碼頭的看板。
是新開的餐廳？咖啡館？我嘟嚷著。
錯過了轉彎的路口，忍不住好奇心，強迫YS在下個缺口向左轉。
啊啊啊，出現了好大好大的海面和碼頭港灣。
據說，是新闢的遊憩方案。許多設施，果然還在趕工。
緊鄰著海景，是長長的棧木步道平台。好長、好長，走到盡頭處，再回頭一望，彷彿回到日本偶像劇經常徘徊的，東京臨海副都心的台場海濱。
想像，再過一、兩個小時，坐在木頭台階上，看淡水出海口的夕陽。
荷包不空的人，也有打著藍色公路旗號的小遊艇，每天下午四點半出發，載大家到海上追逐餘暉。
不得不趕回台北的我們，坐在明亮的淡水新台場，並且預約對夕照的想像。
已經，非常幸福了。
受不了淡水人潮洶湧的人，下次找個非假日，在老街租輛協力車，順著大道往前行。記得，循漁人碼頭的路標轉彎。
準備迎接意外的淡水，不一樣的人生。
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