《一百零一葉》之四　　牛舌餅紀事＠冰凍之島

2004-02-28 14:19:38| 人氣475| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

《一百零一葉》之四　　牛舌餅紀事

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　小企鵝們最近迷上標榜純手工的超薄鮮奶牛舌餅，與退席抗議的Ｕ一樣，來自民主聖地蘭陽平原的特產。

　在宜蘭和彰化都吃過傳統牛舌餅，材料是麵粉、麥芽糖、砂糖和蜂蜜，口感香脆。因為復古風的關係，超商也流行過一陣子。

　可以宅配快遞的宜蘭餅，據說顛覆傳統做法，脆薄如同不到零點一公分的紙張，成為孩子們零嘴與早餐的新寵。

　但我更喜歡的，是台北車站YMCA附近騎樓小攤現撖現做的口味。餅皮厚酥，特別是花生夾心的，現烤出爐，格外有一種溫醇的感覺。

　就像當年初識的Ｕ。

　忘了是早春還是秋末，在昔日長官家裏，剛從台北捷運公司職務退下來的他，裹著比別人厚重的外套，自嘲處於待業狀態。

　那晚，大家漫談著兩岸經濟政治。性格敦樸的Ｕ不多話，觀點也略顯生澀，而且似乎極怕冷的樣子。

　多年之後，即使Ｕ位居要津，每次看到他，都不自覺浮現當晚的情景。

　不過，那畢竟是許久許久、不值得一提的陳年往事了吧。

　原本相貌憨拙誠懇如蘭陽牛的Ｕ，面對政治對手的反應，也越來越尖利而輕薄。

　終於鬧到不可開交的地步。

　大手一揮、帶隊走人的姿態，與十三年前，那位濃眉軍人院長悍然退席的表情如此神似。

　藍綠對決就是這麼回事呀。朋友聳聳肩說，不值得大驚小怪。

　或許，這是一個，多數人以為雄辯勝於事實的年代。

　反正超薄厚酥都各有所愛，我想。

　倒是妳，同業嘆道，記性未免太好了，把十三年前的往事對照得真清楚啊。

　ㄟˋ，我嚷起來，你們不知道有一種東西叫做電子資料庫？

　上網查就行啦！

　回家忍不住照了半天鏡子。

　我，看起來有那麼老嗎？

我要檢舉

台長：漂浪

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《一百零一葉》之四 牛舌餅紀事

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