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公司前一陣子開飲機壞掉時，和同事討論間發現：飲水機是種很容易藏污納垢的機器，即使洗過了但管線裡面有沒有乾淨根本看不到，而熱水瓶又很怕乾燒，必須要留一定水量的水底，除了容易有水垢之外，熱水瓶和開飲機都很耗電，煮沸快速又省電的快煮壺可以喝到現煮的水，感覺比較理想耶！像我在網路上看到的Midea美的1.7L雙層防燙不繡鋼快煮壺是6D全鋼材質、內膽一體成形，感覺沒有食安的疑慮，雙層真空防燙及聚水環設計設計讓人不怕湯傷，自動斷電的功能又很安全，還超好清洗，很適合小家庭及外宿學生使用，感覺方便省電又安心。

上網做功課時發現：快煮壺的品牌很多，價錢落差也很大，而就算是貴森森的知名進口品牌快煮壺評價也很兩極，不見得是貴的就好，還是要多看細節、多比較之後再下手比較好。Midea美的不繡鋼快煮壺是由知名大廠群光電子代理的牌子，品質有保證，價格也算親民，詳細比較後感覺是CP值很高的不繡鋼快煮壺。

Midea美的1.7L雙層防燙不繡鋼快煮壺-MK-317E6B(BR)產品特色：

6D全鋼材質，內膽一體成形

聚水環設計能冷凝水蒸汽

大壺口設計方便加水及清洗

英國Strix溫控器三重安全保護

單一按鍵輕鬆開蓋

防燙壺身、防燙手把安全有保障

可收納底盤不佔用空間

時尚外型

拆開包裝外盒裡面的內容物：雙層防燙不繡鋼快煮壺、分離式底座、說明書兼保固卡，壺體外面還有用單獨的發泡塑料袋包裝來減緩運送時可能因碰撞造成的磨損，感覺還蠻貼心的。

沒用過快煮壺的朋友們使用前記得要先讀一下說明書，這本說明書兼保固卡很重要、千萬別亂丟，這款雙層防燙不繡鋼快煮壺自購買後享有一年的保固期喔！

這款雙層防燙不繡鋼快煮壺的造型很俐落時尚，紅棕色的拉絲彩鋼壺身貴氣又有質感，雙層全鋼壺體還能保溫、防燙，能防止因觸碰高溫的表面而意外燙傷。這款快煮壺1.7公升容量，就是一般小家庭最常用的容量，感覺相當地實用。

旋轉加熱底座做得很細緻，而且是360度分離結構設計，使用時快煮壺壺體可以隨意放、不用特別找卡撙、特別對位，使用起來很方便。

加熱底座底下有集線設計，需要藥石可以把電線拉出，不用時可以把電線收得很短，很好取用又不怕會佔位置 。

這款快煮壺壺身下方的座底是防火阻燃材質，產品也通過相關3C認證檢測，還使用全球最大的溫控廠商-英國進口Strix溫控器，感覺更精準、更安全。

選購快煮壺時要特別注意加熱方式，很多快煮壺的加熱電擊是在壺的表面接口，也有些快煮壺裡面會有一根棒子，那些都很可能讓重金屬跑到壺裡，進而污染飲用水，所以最好還是加熱的爐體和裝水的壺分開較安全。
這款快煮壺的內膽是304不銹鋼質材，一體成形的設計內部沒有焊接點，感覺安心有保障。 

這款雙層防燙不繡鋼快煮壺金屬部分使用的都是304不鏽鋼，304不鏽鋼有耐高溫、耐酸鹼、抗腐蝕的特性，最適合拿來做食品級鍋具，這款連壺蓋都是全鋼的，搭配帶有金屬感且略為鏡面的壺身很有科技感，也不怕會有溶出重金屬的問題。

市面上有蠻多款快煮壺在壺嘴的部分會是塑膠的，在接觸沸水過程，會讓人擔心不知會不會溶出什麼不好的材質，這款是全鋼的壺嘴，讓人不會有食安方面的疑慮。

有些快煮壺的把手和壺身的接點會碰到水或有焊接不良的問題，這款雙層防燙不繡鋼快煮壺人性化設計防燙手把握起來手感很好，相當順手好握，使用起來更輕鬆，把手部分也比一般快煮壺粗，讓人沒有害怕斷裂的疑慮。

單一按鍵開壺設計很貼心，不用掀蓋、只要輕輕按下按鍵就能打開壺蓋，這個設計得很好按，還能防止開蓋時甩水燙傷，感覺有兼顧了防燙及使用方便性，倒水時省力又優雅。

有些市售的快煮壺雖然也標榜不鏽鋼製作，但細部的設計卻會使用其他金屬或PP(聚丙烯)材質，但這款從壺蓋、壺嘴、內蓋、內膽到外壁全部都是使用食品級不銹鋼，不怕有溶出不好物質的疑慮，用起來更安心。

因為開水煮沸時蓋子的部分也都會跟蒸氣接觸，這款快煮壺的上蓋有聚水環設計，會凝聚水蒸氣再讓冷凝後的水蒸氣滴回壺裡，就能防止壺蓋打開後會發生濺水，也不怕有被熱水蒸氣燙傷的問題。

不鏽鋼內膽裡面有標示刻度，加水時可以掌握精準水量，最高水量旁有食用級矽膠作的長方形開口可以感應氣壓，蒸氣感應開關可以防乾燒、預防高溫熔斷。記得加水時不要加超過最高水位線，裡面的開水沸騰時才不會滿出來喔！

這款雙層防燙不繡鋼快煮壺有13.5cm的大壺口，整個手都能伸進去，開蓋加水方便又好清洗，有些快煮壺的壺口若不夠寬，小地方就不好清洗，這種寬壺口的設計感覺方便又不易藏汙納垢。

很多婆婆媽媽常常會煮水煮到忘記，等到發現時可能水都快燒乾了！這款不繡鋼快煮壺使用時，只要把快煮壺加水再放到底座上，插電後再按下開關，等待幾分鐘水就會滾了，水燒開沸騰後不需人工操作就會自動斷電，感覺省電又安全。

這款雙層防燙不繡鋼快煮壺的加熱警示燈和開關設計成一體的，快煮壺加入水之後按下白色開關，警示燈就會亮起，水煮開之後燈示就會自動熄滅、開關像電鍋一樣會自動跳起來，不會一直煮沸下去。就不怕有乾燒的狀況發生。

第一次使用前建議把快煮壺灌水到最大的水位，然後就後把水煮滾一到兩次，並把水倒掉、用來清潔壺身，之後再開始來使用。
一般的快煮壺額定功率很多事800W~1000W，這款是 1200W的，燒開水的速度也會比較快。我有注意了一下，如果加水到最高水位時，從開始到煮沸大概六分鐘左右，感覺還蠻快速的，比一般熱水瓶或開飲機煮沸的時間快了一倍以上。

有些新買的電熱水壺燒水後很容易會有一股塑膠味，這款6D全鋼設計且有全鋼無縫內膽的快煮壺開水煮開後，不會喝到讓人害怕得塑膠味或其他異味了。

想喝個熱飲時，只要自備茶包或咖啡包，就能用剛剛煮的開水立即沖泡享用了！

肚子餓又不想出門時，也可以用快煮壺煮開水，再來沖泡泡麵或沖泡式飲品，只要幾分鐘就能馬上趕走"巴豆妖"了！

市面上有些快煮壺雖然是不銹鋼材質製造的，但是水燒開之後外殼會很燙，所以在選擇快煮壺的時候，要注意選有雙層設計的。美的快煮壺是採雙層全鋼壺體的設計，有保溫、防燙的特性，能防止誤碰時意外燙傷。

一般快煮鍋開水燒開後，表面的溫度會是80~95度接近沸水的溫度，一不小心碰到就很容易燙傷，美的1.7L雙層防燙不繡鋼快煮壺在，開水燒開後壺身表面的溫度是43、44度，也是接近人體的溫度，讓人不用擔心被燙傷的問題。

Midea美的1.7L雙層防燙不繡鋼快煮壺，煮開水的速度比熱水瓶和傳統水壺快多了，不耗瓦斯也超省電 需要煮開水的時候按一下開關就能煮好，壺身表面的溫度接近體溫、不怕燙傷，也不怕有溶出不好物質的疑慮，又能喝到現煮的新鮮開水，真的還蠻理想的耶！ 

有興趣的朋友可以參考一下購買管道：
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