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鬆餅粉擁有膨鬆口感、奶油香氣，平時多用來製作甜點，但將其使用在製作鹹味點心時，也出乎意料的對味喔！這本書要教大家用鬆餅粉來製作70種法式幸福點心，分成鹹蛋糕、鹹派和法式薄餅三大單元，主要使用的材料是最容易成功的鬆餅粉，即使是新手也可以順利快速的完成。鹹蛋糕和鹹派很適合送禮，而薄餅則建議當作午茶小點，鹹點心與甜點心一樣美味！
◎法式洋蔥蛋糕、馬鈴薯蛋糕、南瓜起司蛋糕捲、鹹起司咖啡蛋糕……法式鹹蛋糕×30
◎莫札瑞拉茄子鹹派、咖哩南瓜雞肉派、青醬野菇鹹派……法式鹹派×20
◎匈牙利紅椒雞肉薄餅、辣牛肉薄餅捲、酪梨鮭魚薄餅……法式薄餅×20
作者簡介
王安琪
從事食譜工作，喜歡下廚做菜、做點心，
與先生育有1女2男，
最常做的運動是帶著小朋友沿著捷運橋下散步，
或是到公園玩溜滑梯，
平日的生活都圍繞在育兒、家事和製作食譜這些事情上努力。
在台灣念的是新聞，畢業後赴瑞士遊學，研讀餐飲管理。
【現職】
台灣象印公司料理教室烹飪老師、新光三越天母店超市0pen Kitchen廚藝老師
【著作】
《平底鍋烤點心So Easy》、《不失敗的新手甜點》、《餅皮75變最簡單》、《第1本電子鍋料理書》、《親子動手做點心》、《10分鐘上班族低卡便當》、《吃出健康MC美人》、《鬆餅粉做點心》、《健康素早餐》、《電鍋點心好簡單》、《瘦身甜點》
新聞分享
修杰楷和賈靜雯上月中喜迎次女「Bo妞」誕生，愛女「咘咘」和「Bo妞」帶旺他的事業運，近期他雖沒拍戲，但代言和活動卻是一個接過一個，他今出席品牌全系列家電形象代言人活動，以帥氣奶爸姿態暢聊自己的人夫日常生活；他對自己做家事的手腳相當有信心，分享之前曾訓練咘咘丟尿布，但最近她開始出現與自己一樣的小潔癖，不肯自己丟，總是開口「爸爸丟！」他為了讓咘咘乖乖丟尿布，有一回甚至把尿布丟到她的衣服裡，最後她雖妥協拿去丟，但也因此差點翻臉！
他也說自己每天平均花費2到3個小時打掃家裡，尤其是早上沒有通告的時候，正因家裡經常都是他在打掃整理，每當老婆賈靜雯找不到東西時，就會打電話詢問他；他爆料賈靜雯曾偷偷抱怨過對他太依賴，甚至有時候連忘記銀行提款卡的密碼，都是他幫忙提醒，他的超好記性也讓賈靜雯直呼「可怕！」
▲老婆、女兒不離口，修杰楷十足好老公、好爸爸形象。（圖／公關照，2017.04.11）
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