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2009-11-27 00:10:54

是空污，不是起霧

2009-09-02 23:12:13

越南九二國慶半日遊--part II (黑貓餐廳）


離開了永嚴寺，我們朝第一郡的「黑貓餐廳」行去。網路上有很多人推薦這家店的漢堡，說是500克的牛肉漢堡做得跟臉一樣大，令大胃王二人組垂涎三尺，說什麼也要找到這家地圖上沒標示的餐廳。統一宮前面的「南圻起義...
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2009-09-02 22:01:14

越南九二國慶半日遊--part I (永嚴寺）


九月二日是越南國慶日，全境放假一天。今天正逢陰曆七月十四，越南的鬼月叫「孤魂月」（Tháng cô hờn）或陰府月（Tháng âm phủ），本地同事說在農曆七月十四與十五日這兩天，越南（華人）大...
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2009-08-30 22:58:20

烏煙瘴氣但價格實惠的爸爸雞店


昨晚錯過用餐時間，和法先生騎車在大馬路上亂逛找食物已經是晚上九點的尷尬時刻，有的店家雖仍燈火通明，裡頭的服務生已在抹桌整椅準備打烊，看見路旁有家Papas Chicken裡頭高朋滿座，晚上就來吃雞吧！...
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2009-08-25 22:05:22

越南慈濟之「八八水災祈福會」


上週末，越南慈濟聯絡處舉辦了一場「八八惡水毀大地、秉慈運悲聚福緣」的祈福募款活動，法蘭克和我也風塵僕僕騎了將近50分鐘的摩托車到現場共襄盛舉。會場巨幅海報頗具震撼性，讓人對災民的痛感同身受。陰雨天的西...
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2009-08-24 14:31:26

有駕照不代表會開車


剛剛一邊吃飯，一邊瀏覽網路新聞，看到這則在udn聯合新聞網的有趣消息http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT3/5095178.shtml（汽車駕照路考像考特技）真是心有戚戚焉...
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2009-08-19 23:11:07

水淹西貢


今天中午將近一點多鐘，烏雲密佈的天空倏地灌下大雨，連續倒了將近一個多小時的雨量，一推開辦公室的門，挖咧...水淹了兩層台階，警衛早把公共區域的人孔蓋移開，以增加水流速度，然而整個辦公區域仍像是小型蓄水...
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2009-07-26 22:52:47

我的越南化過程


入境隨俗，在越南待了一年多，行事作風難免也會受到影響而有越來「越南」的傾向，比方說.....1. 每當坐在機車後座，我的手在機車轉彎時就不自覺地舉起來代替方向燈。越南是個對「手勢」比對「方向燈」有反應...
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2009-07-12 23:28:25

越南街景--攤販躲公安篇


週日下午閒來無事，我們跑去第一郡的Saigon Square逛街。那一帶車水馬龍，也是小攤販的集散地。買了滿手零食的咱們往路邊一坐，法蘭克啃著他的玉米，我一邊剝著買來的香蕉乾(Chuối khô)，一...
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2009-07-09 23:50:55

越南的小鈔


一塊錢台幣約可換550越盾，但為了算數方便，我們常把越幣數字減三個0之後再除以2，約略就是台幣幣值，所以5000越盾約10元台幣，2000、1000、500越盾依此類推分別是4元、2元和1元，5000...
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2009-06-26 00:06:32

類丙廚上菜----半自助蔥油餅


自從一年多前中餐丙廚考試鎩羽而歸，我在家裡就多了一個「類丙廚」的封號。所謂「類」就是冒牌的意思，只是我這冒牌貨別的沒有，在廚房的勇氣倒是比別人多那麼一點。當我還在上丙廚課時，有回興沖沖地把幾個好同事找...
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回應(5)| 推薦(0)| 收藏(0)| 西貢初體驗
2009-06-21 00:47:05

桿麵棍與福建菜


趁著週末假期，今天法蘭克和我打算要去找桿麵棍（至於為啥需要買桿麵棍呢？容我在下一篇娓娓道來）臨出門前來了一場雨，耽擱了時間，真正跨上機車騎上路已是中午時分，所以捨棄了原先到Winsor吃飲茶的計畫，直...
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2009-06-15 00:31:58

逢外必貴---越式差別取價法


越南的幣值小，鈔票面額都很大。4張紙幣一攤開可是36萬....越南盾呢。 （唉～可惜不是新台幣）   開始在傳統市場買菜之後，逐漸對越南人「差別取價」的邏輯有點經驗。口音不對的外國人價格會先貴個...
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2009-06-14 18:24:10

越南人的機車人生


越南的機車大軍，常令外來遊客嘆為觀止「不愧是打敗過美帝的民族，連騎個車都這麼視死如歸...」對多數越南人而言，機車除了代步與載貨之外，也是謀生工具，他們在機車上能處理各種事情，運用機車的技巧也到了出神...
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2009-04-26 15:03:30

睡衣趴趴走，越南姊妹新國服---Đồ Bộ


還沒來越南之前，張小寧想像中的西貢街頭，盡是身穿長衫(Aó Dài)姿態婀娜的越南小姐，實際落腳西貢後，方才瞭解自己對長衫女的旖霓幻想僅存在電影和小說中，面對現實生活的柴米油鹽與勞動，撐起越南半邊天的...
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2009-04-26 03:18:23

石板燒---ĐÁ QUÝ NƯỚNG


好幾年前台灣流行過一陣的「岩燒」風，最近也吹到西貢來。前陣子中文西貢解放日報廣告版常出現一家推銷「石板燒」的餐廳，只是當時看到的價格一客就要二十幾塊美金（還寫「特價」咧！不曉得是不是「特」別貴的「價」...
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