終於嚐到真滋味—食鋪、酒館、米其林、還有市井好味道
作者：葉怡蘭
出版：推守文化創意
2012.6.29.
我不相信世界上竟有這等的好差事----真是太令人忌妒了！有人花錢請你到世界各處旅遊，進入各大酒莊品酒，到世界知名餐廳享受、住馳名國際的旅店鑑賞，你只需要把你所見所聞用文字記錄下來，讓別人看到就好了！這樣的工作，為甚麼不讓我早點發現，我一定要搶第一個報名，而且絞盡腦汁、無所不用其極的也要奪到手，因為這正是我夢寐以求的理想工作。
這本書是作者葉怡蘭一系列到各地旅遊、飲食、生活紀錄的叢書中的一本，卻是我開始接近作者的第一本書，隨著她一頁一頁文字的帶領，在世間的美景美食中流連，同時，心中沉睡已久的夢想小精靈慢慢甦醒，開始蠢蠢欲動起來，這大概就是“悸動”的感覺吧！
作者說她很早以前就以「享樂」作為終生職志，這一點和我不謀而合，記得很小的時候，我便認為人生應是要及時享樂，短暫飄忽的生命，不該只是每日踟躕於柴米油鹽的生活泥淖裡，世界有無限美好的事物值得追求，我們要努力學習的是如何享受美好。亦如作者一直相信的---真正的享樂，不是短暫的眩惑聲色之娛，也不是一昧金錢與地位的堆積，而是需要認真的涉獵，深度的累積，需要花些時間花些功夫，方能從心靈到到視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺，每一種感官，都真真切切長長久久的感到喜悅與歡愉。對於這樣的論調，我深信不移，也發自內心推崇這才是享樂最高境界！
食物當前，不要只求身體的飽足而已，出外旅遊，不該走馬看花的湊熱鬧爾爾，生活除卻例行的溫飽事項以外，還有很多的學問暗藏其間，這其中值得玩味的地方太多，做好功課，悠遊賞玩，你會發現飲食是一種文化，旅行是一門學問，生活是一套藝術，他們讓你擁有美好的心靈，愉悅的心情，和幸福的人生！
我願意用我的餘生來追求這樣極致的美麗人生，加油~~
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