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2015-09-22 17:00:28| 人氣26| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

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內容來自YAHOO新聞找英文老師 英文學習技巧 新竹英文進修

敢衝有創意年薪百萬 七年級生主管成主力

七八年級生在就業市場上,被視為老闆想用又不確定抗壓性行不行的年輕族群,而餐飲龍頭旗下的日本料理品牌,則大量重用七年級生做為主管和主廚,七年級主管比例高達六成,品牌主管表示,事實上七年級生敢衝有創意,對他們的要求"使命必達",而他們也努力培訓七年級主管,讓他們年薪超過百萬;也希望向大家證明,七年級生很好用,同時只要願意努力,絕對可以脫離月薪只有22k的命運。(李書璇報導)七八年級生在現在的社會上,被視為年輕一代的新族群,不過許多老闆也都對於雇用這些小朋友有點擔心,怕他們抗壓性比較低,訓練較困難;而許多社會新鮮人最想進入的王品集團,旗下的日本料理品牌則反過來重用七年級年輕人來擔任主管,年薪超過百萬的7年級生店長主廚高達6成;副總經理王福標指出,七年級生敢衝,又創新,同時具有企圖心,整個使命必達的氛圍是很好的,而且七年級生主管去帶領八年級的工讀生或基層人員,反而更貼切彼此的年紀和想法,互動和溝通都可以更好。而現在食材成本頻頻上漲,但王福標表示他們並沒有漲價的打算,因為他們使用當季當令本地食材,可以節省進口食材的運送費用,正是平衡成本又兼顧新鮮美味的好方法。而為了強調日式氛圍,日本料理品牌餐廳也推出穿浴衣免費嚐新菜等活動,11號十六間分店各推出一百個名額,顧客只要穿浴衣來餐廳,前一百名就可以免費享用日本料理套餐;這也是七年級主管想出來的行銷點子,餐飲龍頭帶頭重用七八年級生,也證明只要肯努力,年輕人絕不是只能屈就於22K的命運。

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