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2011-01-21 14:14:28| 人氣55| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

泰式炒河粉

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來試試看到泰國常常會吃到的美味-
泰式炒河粉
而且,她甜甜的味道,我想,大妞應該會愛吃才對........
所以.....抱著"忐忑"的心情做給她吃吃看囉!(萬一她不吃,我可能會肥死....哈哈哈!)

首先,這些是要準備的東西,有豆芽,豆乾,蝦仁,蛋,絞肉,碎花生,菜脯,檸檬.....
 
當然,別忘記,超香的"鄭記油蔥酥"

跟lobo拌麵醬及葵果粿仔條
 
 
粿仔條要先用冷水浸泡約10~15分鐘,備用
 
 

,準備好之後,就可以來大展伸手囉!!
先將蛋打散,煎成碎碎的.....起鍋備用
 
,

然後鍋中再放點油將蝦仁炒到八分熟,備用
 
 

然後油蔥酥,豆乾,菜脯及絞肉以中火炒香

 

 
這時,JEFFERY的鄭記油蔥酥就發揮功效囉!光這樣炒就好香喔!!
邊炒肚子咕嚕咕嚕叫了啦!!

然後,撈出已泡軟的粿仔條放入,再加入lobo拌麵醬
 

 
快炒!!到醬色均勻(妞媽這時候加了些適量的水,因為怕動作不夠快炒焦啦!哈哈!)

炒的差不多後加入八分熟蝦仁,豆芽,一半碎花生及蛋.....再"喇"一下....
 

可以起鍋囉!香吧?!
 

別忘了吃之前擠點檸檬汁耶!

 

妞媽跟妞爸覺得超好吃,一口接一口......
可是.......大妞呢........?



哈哈哈!這小女生已經不計形象的吃起來了啦!
 

媽咪啊!不要吵啦!隨便擺個pose給你啦!我要吃好吃的"麵麵"了啦!

(大妞叫長條型的東西都叫"麵麵"沒辦法.....)


~~泰式炒河粉~~

 

 

 

醬料可至  或搜尋: 葵果市集網http://store.pchome.com.tw/qqfo od/M07723803.htm

 

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台長: 超愛吃
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