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在此我要先賣個關子

楊枝甘露，我的標題為何會下成傻傻分不清楚

讓我們繼續看下去。。。　

之後你們就會知道了ＸＤ

 

 

 

 

楊枝甘露： ＊ 1 ~ 2人份 ＊

 

【準備材料】

 

☞　芒果　（小粒一顆），（可以多準備幾顆打芒果汁）

☞　芒果汁適量　（可加可不加）

☞　柚子 或是 橘子　（一顆）

☞　西米 / 西谷米　（量米杯半杯）

☞　牛奶 或是 椰奶

☞　砂糖

 

 

 

【做法】

 

★　先來煮西谷米

 

　↳　量米杯半杯的西谷米（這是1~2人份的，所以可以不用放太多）

 

☑　我的上一篇　芋頭椰奶西米露　有教如何煮西谷米

　　在此我就省略煮法啦　

　　如果不會的人可以動動手去點一下連結來看　　　　　　　　　　　　

 

 

 

★　開始處理材料：芒果 & 橘子 / 柚子

 

　↳　一定會有人覺得奇怪，為何我用的是橘子？！

　　因為啊～～～～

　　在這個季節裡根本就買不到中秋節吃的綠色柚子啊～

　　（註：別用葡萄柚，那會太酸）

　　所以我就靈機一動，拿了一顆橘子來用了ＸＤ

 

　↳　我用的是小顆的芒果一顆（因為我這裡買不到大芒果）

　　不過我發現，兩人份的用這樣一顆小的芒果就很足夠了說。。。

　↳　再來開始切橘子

　↳　可以把他先切成小小塊的，最後再把果肉撕開就可以了

　↳　我不得不說，我真的很白癡。。。

 

　　其實我用的是香吉士並不是橘子　＠＠

　（如果我不說不知道有沒有人會發現ＸＤ）

　　所以切出來的是像柳丁那樣的果肉

　　本來是打算用橘子的話，可以把外面的皮撕掉

　　再用手把一粒一粒的小果肉撕成小碎塊

　　假裝是柚子肉那樣的口感

　　但是我用的這個就沒辦法了，又加上他有點酸，

　　所以最後我就捨棄他了

　↳　切塊後的芒果可以先放入碗裡，如果有用橘子肉的人，

　　也可以一起先把果肉撥進去和芒果肉放一起

　　假如是中秋節看到這篇的朋友那就更好了，

　　根本就可以直接拿柚子來放啦

 

 

★　最後步驟

這一步最容易了。。。

 

　↳　準備一罐鮮奶

　　愛椰奶味的，此時也可以加些椰奶和牛奶混在一起

　（椰奶量不用太多，一點點就好）

　　如果剛剛前面有打芒果汁的人，

　　此時就可以把芒果汁也加進來攪拌（這樣芒果味道會更加濃郁）

　　把上述的那些都倒進剛剛碗裡放的芒果、橘子肉 / 柚子肉裡，

　　最後再加些糖來調味

 　

　↳　完成品 ➟➟➟ 楊枝甘露 （如果有加芒果汁進去，顏色就會更像了）

　

 

 

ㄟㄟㄟ。。。

應該會有人開始質疑我了

我最後捨棄香吉士

也沒有用正統的柚子肉

那這應該算是芒果牛奶西米露吧？！　

所以我的標題才會下成傻傻分不清楚啊！！哈哈哈（這樣大家有懂了吧ＸＤ）

 

 

 

 ＊　最後要來感謝一下我老公幫我切芒果和香吉士（啾）♥