食之真味 True Food 你在市面上買的麵包-防腐劑-添加劑-改良劑-乳化劑-人工香料-色素=？ 為什麼現在的人們，連做一口自己吃的麵包，都要圖速成？ 麵粉(盡量不要精製,未漂白)+新鮮酵母+蒙古岩鹽+水=台長的"the"麵包(沒錯，加定冠詞的，唯一的麵包！) (本台圖文不接受無授權轉載, 引用. 也請勿刪改, 盜用, 或使用熱連結.)

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11月16日（週日）下午3:00 ~ 4:00

 

誠品台南安平店

 

台南市安平區文平路207號2樓

 

食之真味新書分享會（最後一場）

 

羊當天特別帶法國T65老麵種波爾卡麵包加上有機檸檬克林姆，做成法國塔丁。有興趣的朋友，請前來品嚐。

 

歡迎參加