食之真味 True Food 你在市面上買的麵包-防腐劑-添加劑-改良劑-乳化劑-人工香料-色素=？ 為什麼現在的人們，連做一口自己吃的麵包，都要圖速成？ 麵粉(盡量不要精製,未漂白)+新鮮酵母+蒙古岩鹽+水=台長的"the"麵包(沒錯，加定冠詞的，唯一的麵包！) (本台圖文不接受無授權轉載, 引用. 也請勿刪改, 盜用, 或使用熱連結.)

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關於大家很關心的麵包預購，等我新書宣傳完，準備包裝材料印刷等物件後，我會統一公布在網上開放預購，敬請各位耐心等候。感謝支持！！！

另外想做兩根筷子做麵包（義大利薰衣草蜂蜜核桃拖鞋麵包)的朋友，請先看書上230~231頁，我這幾天來試試是否可拍短的DV，拍成後再放在網上。有問題可以一起討論喔~