99.10.22 瑪列.小巴黎商人 Ma vie à moi ~~公司廠慶＠紫色獅子魚

2010-10-23 00:44:21| 人氣3,057| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

99.10.22 瑪列.小巴黎商人 Ma vie à moi ~~公司廠慶

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因公司廠慶…又可以享用美食…
雖然遇到梅姬颱風來襲…
不影響大家參加的意願…

這家餐廳…之前就曉得了…跟好友也一直想約來享用美食…但就是喬不定時間…
終於…哈…還是公司比較夠意思…

趁著沒雨…快來一張門口照…

室內的佈置很有歐式的鄉村風…

櫃子上都是各國的茶葉…
服務生說…店內有200多品種的茶啊…
每一種都有試聞瓶…
我開了好幾瓶來聞…真的都很棒哦…

店內還有賣法國麵包…
常常會看到客人進來外帶…
我們訂的餐點有附…真的非常好吃…

後面都是茶罐…

滿滿的鄉村小物…是可以來購買的哦…

很美的洗手間…是我沒拍好…

接下來是重頭戲來…

＊主廚特製濃湯＊

據服務生的描述…這是洋芋濃湯…(看起來不像??)
但是喝起來有很香的蒜頭味…
我覺得還不錯…很好喝…
事後詢問…
有人說…有很重的海鮮味…
有人說…有很重的青豆味…
耶…平平是同一鍋湯…怎麼那麼多味道…
我們大家懷疑…是不是我們人太多了…
所以煮了好幾鍋湯啊…

爬了別人的小部…應該是青豆仁濃湯才對…

＊自製歐式麵包＋法國諾曼地發酵奶油及給宏得海鹽＊

真的很好吃…我就吃了三片了…

＊餐前酒＊

後來有問服務生…是來自法國的汽泡酒…超好喝的…
想續杯…被說不行 = =""
單點一杯150…
外帶一瓶3x0…(外帶比較划算…很大一瓶)
忘了拍照整瓶的照片了 = =""

前菜

＊蘋果冷鴨蜜腰果＊

好吃

＊蜂蜜咖哩豬五花＊

好吃

＊義式生鮪魚時蔬沙拉＊

我沒吃到

＊雪霜＊

去味用的…超好吃的…也想續杯…

主餐

我想主廚應該會非常不想看到我們的評論 ^^""

＊爐烤風味鮭魚&鱈魚子燉野米薏仁＊ $560

很好吃的鮭魚…
搭配著薏仁及野米…口感很特別…

＊爐烤香料麵包粉德國豬腳．杜松子沙司＊ $650

看到服務生上菜單…心都飛了…好好吃的樣子哦…

但是這個豬腳在我心裡不及格耶…超級鹹…
吃了幾口就有點吃不下去的fu了…
整份我沒吃完…太鹹了…
整整喝了二大杯的水…
而且皮不Q…
肉一切…整個就散掉了…
就是不及格…
(連同事也說…好鹹哦…怎麼吃啊…)

＊燒烤原味美國無骨牛小排8盎司．佐鹽之花＊ $680

評論不一

不知道是不是我們太多人點了…(整個公司三十幾個人…一半以上的人都點牛排)
肉質不一
有的熟過頭、太乾、太老…
有的起鍋太早、帶血太重…
有的料理的剛剛好…非常好吃…
正好…每一種我同事都有給我吃一點…
還有…有的旁邊有撒鹽…有的沒撒…
有撒鹽的好好吃…有提味的效果…
沒撒到的…同事說…乾到吃不下去…
好想叫他加個蘑菇醬…還是黑楜椒醬…

餐後甜點
＊烤布蕾＊
上面的焦糖烤的恰恰好…非常好吃…
我很喜歡…
有同事反應…上面的焦糖太多了…甜過頭了…
(是真的有點太甜了…但是我很愛吃…哈)

飲料

＊法國茶＊
本來很期待是一壺的…因為看起來很有fu…
看其他人的小部是這樣子啦…
詢問過服務生…
他說單點的才是…

蠻好喝的…
很香…但茶味太淡了…
不知道是不是因為太多人喝了…所以…淡了…
有詢問過今天的法國茶是什麼茶品…
他說的太小聲了…沒聽的很清楚…

我的杯子是裡面最美的哦…哈哈

心得：
依我愛吃美食的程度…
很拍謝啦…
這家店只在及格的邊緣…
也許是我們的人太多了吧…
所以上菜的品質有點不一…
但是依他的價位…還算蠻貴的…(主餐的價格還要另外+$250再加一成服務費)
所以我想食物的部份…可能還要非常加強一下下…

不過服務生的品質很好…
每個都笑臉迎人…

其他照片
http://photo.pchome.com.tw/longmi/0129/