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2007-09-10 15:17:47| 人氣996| 回應4 | 上一篇 | 下一篇
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我最愛的蛋黃酥


中秋節又快到了 我又很懷念我最愛的蛋黃酥
不過可不是外面賣的
是我們社區管理員阿伯自己作的

其實管理員阿伯之前未上班之前
家族裡面都是做糕點的
身手之矯健 做蛋黃酥也不用稱重
但是一個個都長一樣大
味道也是一極棒的

其實之前 我不會對蛋黃酥 有特別的喜好
可是吃過了管理員阿伯的蛋黃酥
真是會想念

不是我自己愛吃 就連我們社區一些媽媽們
都會贊不絕口 都要請他多作一點

酥脆的外皮 加上不太甜的紅豆餡
蛋黃只用一半 不是節省啦
可是口感確是百分百

大約在中秋前幾天 管理員阿伯都利用值班
在大廳邊揉皮及餡 用2個小烤箱 輪流考
每當晚上回家 有遇到 都麻可以給他試吃
好好喔~~

可是我們中秋連假 都要去南部
吃得到 都是沒連假的..
不管啦 我今年一定要吃到 ~~
想吃想吃啦~~~

台長: εїз 紫蝴蝶 εїз
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紫戀
圖片是抓的~~今年有拍到 再分享....
2007-09-10 15:19:22
我也想吃= =
2007-09-10 20:06:31
空間主人
看起來,,好好吃唷~~
我今天也吃了今年中秋的第一顆月餅喲...
一樣好好吃^^
2007-09-11 22:52:19
酥酥
五股成泰路.【一品堂】的蛋黄酥真好吃A......0..ㄝ
2008-04-20 20:32:09
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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