星月夜 白雲朝頂上，甘露灑須彌。 自飲長生酒，逍遙誰得知。 坐聽無弦曲，明通造化機。 都來二十句，端的上天梯。

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過完年同事很神秘地湊過來瘖啞著聲音說：「告訴妳一個秘密--我要轉大人了--我變聲了。」原來過年期間他開車去南部露營，也許是吃得太好，又玩得太high經常熬夜上火，居然就此「燒聲」數天，發不出聲音來。

「試試看楊桃茶吧，」腦海裡立刻浮現老家門前四棵樹齡卅年以上楊桃樹的身影。

楊桃有個很美的英文名字--Star Fruit，切開的楊桃也像一顆顆的星星，作為盤飾非常討喜。

 

盛產期楊桃結滿枝頭，過重的果實把枝條壓得都快垂到地面，甚至有時枝幹都會裂開。為了預防這種情形及得到理想的收成，必須忍痛把一些發育不全的果實摘除及修枝剪除過多的枝條。

疏果後，遺留下的果實會長得比較豐碩，陽光映照在好像上過臘般的果皮上，讓人垂涎欲滴，恨不得馬上摘下來咬它一口。

稍一搖動樹枝，成熟的果實紛紛掉落，一落在地面，脆弱的果皮馬上破裂流出酸甜的汁液，引來後院蜂農的蜜蜂鑽進鑽出，搶先嚐鮮，撿拾時，要特別小心，不然會被不爽的蜜蜂螫上一口。

陽光在楊桃葉上跳躍， 令人百看不厭魂牽夢縈的景象。

楊桃樹下種了左手香，左手香是客家人庭院裡常備的藥用植物，

喉嚨痛時用數片葉子沾點鹽咀嚼吃下，可改善喉嚨痛的症狀。

今年舊曆年初二我又必須回老家，修枝疏果撿拾地上落果之餘，摘了滿滿兩大包楊桃，這些楊桃因為沒灑農藥多少有虫，不能送人，只好煮成楊桃茶加蜂蜜飲用，分三天才煮完，喝了這麼多楊桃茶，今年應該不會有咳嗽了吧。

 

附錄：楊桃＋左手香

材料：楊桃2個（洗淨切塊，榨汁300㏄）、左手香生葉5片（洗淨）

做法：將楊桃汁及左手香葉二者放入果汁機拌勻即可飲用。

功效：改善喉嚨痛、扁桃腺炎

忌飲：腎功能不佳者。