Alanna 悠哉.美食.生活~我的樂園 下廚是我的興趣~ 旅遊是我的嗜好~ 愛美是我的天性~ 我的家庭是我最大的幸福!!

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端午3天連續假期天氣真是有夠熱的!!!!   又不想呆在家裡

跟阿宅說想去基隆逛逛        中午又不知道要吃啥~~

食慾不振之下突然好想吃涼麵

想起之前跟阿宅住在台北的時候         假日常常會去吃這家涼麵

跟阿宅提議他也舉雙手贊成        馬上出發去囉^^

 

這家涼麵的麻醬真是超級霹靂無敵香  又不膩

也有聽說別間很有名的涼麵也很讚       但是我沒吃過所以無從比較.....

就這間而言我真的覺得味道很棒!!!

小小的一間店面        不注意常常會 咻~~ 一下就經過了

沒有廣告不實        它的芝麻醬真的濃!醇!香!!!!!!!

有些時日沒來吃了       價位有稍稍調整過

大致上都還可以接受

阿宅點的 炸醬涼麵 $ 70 ( 加大 )

麻醬&炸醬加在一起吃也很好吃

不過我還是最愛原味的.....

我每次必點的 麻將涼麵 $ 70 ( 加大 )

其實我之前都點一般size的

只是太久沒吃很懷念       所以點了加大版的涼麵

吃完之後好撐阿~~~

小黃瓜絲給的很多喔~~ 有的店家很摳只給一點點

阿對啦~~如果你覺得麻醬不夠可以跟老闆說

他會幫你多加點!!!!

涼麵的好朋友~~ 綜合湯 $ 40

顧名思義就是 味增 + 紫菜 + 蛋花 + 香菇貢丸 & 灑上滿滿的蔥花

這一碗很豐富~~  我的必點湯

東北有三寶 ~~~人蔘   貂皮 烏拉草

我的涼麵三寶就是 ~~~~  蒜泥  芥末   辣椒 !! ( 還有押韻耶 !)

以前沒吃過加芥末的涼麵       在這家有了第一次的經驗後 ( 想歪的舉手 )  

整個愛上~~  帶點芥末嗆味的麵條味道怎能如此的好.....

之後每次去吃廖家涼麵ㄧ定都會加一些...    

涼麵三寶排排站準備混合在一起啦~~     

他們自己調配的醬汁是帶點白醋酸酸的味道     

所以很開胃     超級適合夏天吃~~  

涼麵的麵條Q彈       是我喜歡的口感      我不喜歡太過於軟的麵條

看完有沒有食慾大開~~~

這家店真的很好找唷~~~ 在通化夜市的旁邊而已

吃完還可以手牽手去逛逛夜市        豪~~嗨心阿!!!!!

 

廖家涼麵的老闆本人很親切 但是網路上有人說他兒子臉就比較臭 那天ㄚ宅也說他兒子看起來好像一附不想做生意的樣子 我是沒差啦~~因為我都跟老闆點餐    ㄏㄏ~~   http://0227381002.web66.com.tw  <<------還有網站 地址：台北市大安區通化街153號

電話：0-2738-1002

營業時間 : AM 5:00~PM 21:00