朋友一叫到,就來一次農耕體驗。
Magicyoyo,你沒有去,有點可惜。那塊有機耕地是上年世貿我們到彩紅堂區聽分享時,那位香港的有機耕作農夫勾仔的。
自小從未踏入錦田、元朗,一大清早吃過早餐後,就乘巴士到錦田。
錦田是鄉村地方,巴士一到,矮小的平房就在面前。那處是城門水村,村內沒有連鎖式的超市及便利店,只有士多。一入到茶餐廳,素未謀面的德哥已很客氣的招呼我這位城市人。他只是一位茶餐廳伙計,服務態度100分,而且有一種人情味,每見一個顧客到來都望動打招呼,閒談兩句。這更令我帶多點親切,或許,人與人之間的關係可以如此的。
勾仔及太太跟我們吃過早餐後,就慢慢步入村內,再到他們的耕地。幸好,惡狗不多,或許這真是一次演習,讓我好好感受在鄉村工作會是怎樣。狗在大叫不緊要,重要是它們突然撲前來,就驚得死了。真的要當它們在唱歌才行呢...
最驚訝是,走過隨道入村,woo...一大片天空及群山在我面前!很久沒有看過這麼遼闊的天,完全感覺人與環境的那種親近。很舒服!
接著就開始勞動了,今天試了三項工作。
一就是施肥料,那些是用花生灰及牛豬骨灰混合而成的,灑了兩小時,起身彎腰,大腿及腰肌酸痛到不得了。要灑得平均,看中農作物間的空隙處灑很重要呢。耕地闊,一手又灑不盡,有的就要轉身向左右兩邊灑,轉手同時又捧著一手肥料,動作很不協調也不方便,這就是在考驗農夫的敏捷。其實,這些工作很易出勞損的,那刻才感覺農夫真的很偉大!
二就抓泥,把泥土抓鬆。這也不容易,因要用陰力,而且要小心不可弄破菜苗,幾難。但工作途中,被另一名義工拉了去跟鄰居打關係,結果來了一次很有趣的談話。原來,有人真的為了親近環境,過環保生活而搬入鄉村地方。很記得她說的話,大概是:「在這裡生活,才會感覺到環境與我們同在,感受到天氣的變化,不同天氣帶予人的感覺,例如因為天氣會令人想起某年的夏天曾水浸,令人勾起那時的生活片段。那種活在當刻的感覺,在這裡才會實切感受到。....在鄉村生活,很容易打發時間,不需動輒就要嚷著出街,一塊田地,已足以令你花很多時間及精神去處理好,而且在耕種的過程會感受到生活。在城市,有舒服的地方,但即使你逛街,都要花幾蚊來買支水,但這裡,你無須這樣,你隨意跟人打招呼閒談,這裡的人就很歡迎你來坐,很多都要透過消費的活動,在造裡無須要。....這裡很寧靜,城市生活只會不斷聽父母如何教不好子女,工作如何苦,感情如何不如意,家庭有幾不愉快,子女投訴父母囉嗦,但回到大自然,這種寧靜,你不會聽到有這些苦水。」
精景嗎??
最後屋主叫我留低電話,她說在塊空置的田想找人一齊耕,志在學習,不收錢,大家可考慮一齊入去呀!她有個混血兒小朋友,很可愛的:)
三就是除雜草,以免雜草吸取所有的養份使農作物不能吸收。又是很難,難在根太深,徒手很難除。但很好玩,除了一陣子就上瘾了。
最後,拿著一大袋有機的蘿白、西蘭花、車厘茄還有油麥菜回家。步出車站,還跟勾仔太太傾計,談得蠻愉快。
晚餐一嚐西蘭花的菜葉,很鮮甜!!
親近大自然,雖然下半身酸痛死了,但很愉快。
下次一齊去啦!!
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