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2021-06-24 17:29:26| 人氣1,021| 回應2 | 上一篇 | 下一篇
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雪菜毛豆

周媽拿來食材，再次走上小當家修練之路。XD

只是下次不要再給超大包毛豆莢了。

我就算喜歡吃，也不想吃那麼多量。

預備食材：

  1. 雪菜、毛豆、油、糖 醬油、清水。

刀工太爛了，哈哈哈。

手動剝毛豆，哇哈哈，只差沒再拿紅色豆來給我。囧。

步驟：

  1. 1.周媽自製雪菜。

    2.毛豆。

    3.燒熱鑊下少量油，將雪菜爆香。

    4.爆香雪菜後加入毛豆略炒片刻，

    加少許糖、

    一湯匙清水及少許醬油調味，再加蓋炆煮約一分鐘。

     

    嗯，換另一個視角。

我要檢舉
#雪菜#毛豆
台長： Camille

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我要回應
(悄悄話)
2021-06-24 23:35:11
其石山人
雪菜毛豆好像是江浙菜、上海菜。
2021-06-24 23:57:56
版主回應
剛好有食材，上網找食譜，小實驗一下。
2021-06-25 00:03:56
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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