...一樣是2013年的試菜紀錄【三年級的背包】的墨綠姨 在噗浪上聊起她的私房菜【白菜煨肉絲】綠姨謙虛說這菜不好看，可是非常下飯，是家中飯桌搶食的常勝軍，一眾娘子軍們立刻蜂擁群起跟......(詳全文)
發表時間：2015-08-11 14:10 | 人氣：5068 | 回應：0
...整理照片時看到2013年紀錄的試菜過程，沒有照片的話，失憶症老人一定完全忘記這道料理的存在了，於是整理一下作個紀錄，避免再度遺忘在深深的大海裡~這道麻辣拌麵外表清爽但麻辣感埋伏突襲，滋味......(詳全文)
發表時間：2015-08-11 13:02 | 人氣：5045 | 回應：0
...因為朋友吃到失敗的地雷紅醬時蔬義大利麵，聊了幾句之後食慾被撩撥的難以抑制，手邊剛好也有材料，於是就動手做了一盤辣味茄汁雞肉義大利麵，送進嘴裡酸香噴辣的濃厚清爽(我知道很矛盾但它就是)......(詳全文)
發表時間：2013-07-12 15:30 | 人氣：5745 | 回應：0
取名【秋色西紅煨魚】有沒有很威?很好笑的原因來自高級餐廳~~高級菜單，有興趣一笑的可以點過去大笑試做了一道不知道該不該說新菜的菜式，會這麼說是因為依照義大利麵跟中、西餐的組合其實很容易......(詳全文)
發表時間：2012-10-25 18:58 | 人氣：4455 | 回應：1
沒吃完的肉燥膩了加點甜麵醬、蒜蓉辣椒炒成炸醬，下把麵切上滿滿的小黃瓜很簡單的就完成了美味的晚餐~因為是變換口味的，所以裡頭沒豆乾，炸醬的作法請見舊食譜夏日酢醬麵自己煮的炸醬、半熟嫩煎......(詳全文)
發表時間：2012-06-23 03:14 | 人氣：3418 | 回應：0
參考小米桶的紅酒燉牛肉因為過年買2塊大塊沙朗牛排肉,決定很豪奢的拿一塊來燉牛肉,但前不久才煮完台式的猴媽牛肉,還是作別種口味的好了,於是決定來做一次正式的紅酒燉牛肉,上網找參考食譜連看了......(詳全文)
發表時間：2012-02-05 12:01 | 人氣：4550 | 回應：8
{猴媽牌燉牛肉}友人大美女珍妮猴的媽咪手藝甚佳,大夥到猴家拜訪對猴媽的燉牛肉佩服的五體投地口水成河,於是集體拜求食譜,作菜向來走自由自在隨意路線的猴媽透過珍妮猴口傳食譜如下:腱子肉先整塊......(詳全文)
發表時間：2012-02-03 15:51 | 人氣：3762 | 回應：4
放著生草好幾年的報台,在終於忙到一個小段落之後我回來啦~~老朋友們大概都放棄我也離家出走了吧~這幾年大多在FB放圖,可是最大的缺點確是很少會在沉靜下來好好寫文腦袋變的有點空空的,打算之後陸......(詳全文)
發表時間：2011-12-06 18:53 | 人氣：1249 | 回應：2
09年做給噗友的舊食譜，整理一下上傳熊貓牌麻油雞~寫這個食譜的起因好像是我可愛的親家母，排隊買麻油雞受名店的氣，聊起來告訴她麻油雞很簡單，其他噗友也想要所以就乾脆打好分享給大家了~，呼......(詳全文)
發表時間：2011-02-03 16:37 | 人氣：2519 | 回應：0
...老實說，我一直有獅子頭障礙，嘗試過不下十次的獅子頭，每次總是覺得口感不對不完美，因為肉剁太細丸子沒有口感，打水太多或是蛋加太多變的太軟，或是肉選太瘦作好沒有多汁，或是沒有做蔥薑水，......(詳全文)
發表時間：2011-02-03 15:24 | 人氣：5669 | 回應：0
會噴火的青辣椒香辣微甜，吸收肉香一起在鍋裡滾的濃郁噴香，光是香味就讓我口水直流，鹹香勁辣無敵下飯的開胃好菜!(而且很簡單)首先準備材料有：
瘦絞肉、青辣椒、薑末半碗(三角小碗裡的是薑)、......(詳全文)
發表時間：2009-06-08 17:16 | 人氣：3279 | 回應：5
把前一天做漢堡排剩下的肉餡拿來炸肉球，搭配蜂蜜芥茉醬意外的好吃!
酥脆的外皮咖茲咖玆，多汁鮮美的內餡一整個美味可口，非常好吃!肉餡就只是洋蔥丁、蔥花、紅蘿蔔小碎丁(蘿蔔有先加一點水微波......(詳全文)
發表時間：2009-06-08 16:28 | 人氣：4211 | 回應：1
我愛清蒸檸檬魚!
老實說，我對魚料理其實沒有什麼熱情，但是自從在泰式餐廳吃過檸檬魚的美味之後，那股子酸香鮮辣的迷人滋味，從此成了我的必點菜色!
不過，即使是便宜的泰國餐廳，點檸檬魚......(詳全文)
發表時間：2009-04-01 17:31 | 人氣：8348 | 回應：4
過年回娘家，有幸跟弟妹的父母一起吃飯，稱謂要喊親家公，卻感覺那是平輩姻親的稱呼，很想叫楊伯伯(這樣似乎又太疏離?好饒口呀!)
楊伯楊媽都是非常爽朗可愛又健談的人，而且手藝超好；交往過程......(詳全文)
發表時間：2009-03-05 16:45 | 人氣：6000 | 回應：5
...年夜飯，因為有金桔所以做了涼拌金桔蝦，酸鮮微辣帶出蝦子的彈牙甜度，真是好吃的一蹋糊塗漂亮的大蝦子加一點鹽、金桔燙過(阿基師敎的)馬上冰鎮去殼，白玉洋蔥、蘿蔔絲、蒜末、辣椒、魚露、海鹽......(詳全文)
發表時間：2009-02-03 14:39 | 人氣：5862 | 回應：7
