依蕾特2010新作-檳心芋頭奶酪＠jill的home

2010-10-26 11:55:19| 人氣1,079| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

依蕾特2010新作-檳心芋頭奶酪

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什麼~~依蕾特要舉辦試吃活動？

以前我在台中上班時，同事們搶著團購的"依蕾特"？

Of course要參加試吃徵選；雖然它要收99元運費……QQ

但想想，只要花99元就可以試吃到依蕾特的新品”檳心芋頭奶酪”6杯，也值得啦！

第一波報名，沒中！！！>”<
第二波報名….終於被選中啦！哦~~耶

為了此次的試吃活動，我小小查了一下依蕾特的資料：

l 依蕾特位於台南市；源於一個爸爸心疼自己的女兒日夜苦讀、沒有食慾、日漸消瘦而發明出來的甜點！(此位女兒名字姓”依”名”蕾特”嗎???要是我爸為了我而這麼做，我一定終身不嫁，窩在家裡吃甜點….XD)

l 依蕾特的特色；不加一滴水，以鮮奶代替水。

l 堅持0庫存，保持布丁、奶酪的新鮮原味。(難怪有時團購要等好久，原來是因為”現點現做”丫……)

在報名參加後的某一天下午，”依蕾特”小姐打電話來！

「小姐您好，因為最近訂單排滿；要等到下星期才能幫您送貨！可以嗎？」

我：「可以~~」

「那到時再跟您確認送貨時間」

一星期後；”依蕾特”小姐又打電話來了~~

「小姐您好，”檳心芋頭奶酪”約明天會送到哦！」

隔天，果然就送到了…..

重點是，依蕾特的服務小姐很用心呢，有任何消息都通知我，讓我感覺好好哦！！

來開箱囉~~

看箱子就知道有特別訂做…..(不然為什麼有”奶酪布丁”字樣)

一打開就看到精美的紫色禮盒，還綁上了可愛的小奶酪…..(這是芋頭奶酪禮盒，那當然是小芋頭奶酪囉~~)

我小心翼翼的拿出來，要拍照時；竟然分不清楚上下左右；感覺怎麼擺都是正面@@(哦~~我知道我很笨)，最後找到開口，就找到正面囉！

原來它本來就是”正”躺在箱子裡丫，我還以為經過運送，芋頭奶酪會在箱子裡翻滾…….XD

芋頭奶酪禮盒是由白色與紫色組成的！看起來簡單大方；

外盒上寫著”以做給女兒吃的誠摯心意，製做每一個令人感動的甜點”；打開盒子，在盒子的裡面也寫著”with my best intentions at heart, I hope you enjoy this gift.”

看起來整個就很有心意！

啊,對了~~盒子右下角的深色部分不是陰影哦！是因為冷藏運送而産生水氣，就把盒子用濕了>”<

不過還好，盒子內部有設計防水的亮面…(應該亮面的紙都可以防水吧…..XD)

來張夢幻版沙龍照吧~~

一打開盒子，馬上被家人刮去三盒…….TAT

我小心的拿出一個芋頭奶酪，因為是冷藏後回到室溫，可愛的芋頭奶酪上出現了小小的水滴！(奶酪小美眉，你流汗了厚……快把帽子摘下來吧)

這一個芋頭奶酪其實滿小巧的….一手掌握！重量110公克，熱量129大卡。

這些成分及熱量資料在外盒也有，不過依蕾特很貼心的也印在奶酪小美眉的透明帽子裡……

我是外盒~~~~

它只能保存14天,，而我是10/15收到的！印在奶酪美眉身上的有效期限為10/25。哇~~所以一做好就馬不停蹄的送過來了！名副其實的0庫存；現訂現做，粉新鮮悠~~~~

我以為蓋子一打開就能直接吃了….沒想到還封了一層！(因為是透明的，我就沒拍囉~~)

奶酪美眉被層層保護著呢！(笑~)

開動囉~~~~

哦~看起來沒有出現很漂亮的紫色悠~~

我很喜歡紫色，一般市售的芋頭産品都會看到很漂亮的紫色….

但，漸漸長大才知道，那都是化學色素啦！！真正的芋頭哪有這樣鮮豔…..

所以說，一看就知道依蕾特芋頭奶酪絶對沒加化學色素….讚哦~~~

我要吃了~~~

咦…..有秘密！！

原來奶酪的底層有芋頭泥！！

以我的習慣，可能要吃到最後才會發現呢……(感謝已經吃完的家人甲告訴我……Orz)

芋泥超級香，芋頭味很濃郁，讓舌頭嚐得到一些芋頭顆粒的沙沙感；偏甜。

芋頭奶酪本身很滑嫩，吃得到芋頭的原味，幾乎入口及化！！

還有它的奶味，很濃厚，即使吞下去後，那濃醇的奶香混著芋香仍留在嘴中，久久不散！

單吃它的奶酪就已經很好吃了~~

再來將原本就濃醇的芋頭奶酪，裹上又香又甜的芋泥。

兩樣搭在一起，讓原本偏甜的芋泥變得剛剛好，也讓奶酪本身增加了許多的芋頭香。(好幸福哦~~~~)

超好吃的，讓我意猶未盡；三兩下就把它吃光光......(突然間了解為什麼家人甲吃得那麼迅速……)

品嚐之後，讓我完完全全的相信依蕾特真的是"不加一滴水，以鮮奶代替水"！

這麼濃醇的奶味，怎麼可能是加水做出來的呢！！

哦~對了，依蕾特11歲了呢！哇~~爸爸的小女兒也都長大了吧……

祝依蕾特生日快樂！！

個人評價(滿分五顆)：

甜度	●●●●	剛剛好，但若平常習慣吃淡口味的甜食者會感覺偏甜一些。(如習慣喝黑咖啡，不加糖者)
芋頭	●●●●●	超讚，吃得到芋頭原味哦！尤其還有那麼香的芋頭泥搭配…..
奶香	●●●●	很濃醇(我很久沒吃到這麼純的奶酪了…>”<)，太濃醇的奶味其實很容易讓人覺得膩；但此芋頭奶酪應該有想到這點，大小做的剛剛好，吃完不覺膩；還有一些意猶未盡。
奶酪質地	●●●●●	偏軟，如果離開了杯子；就會慢慢的癱掉吧！！因為偏軟，所以入口即化；口感不錯。
包裝	●●●	收到時，打開就發現外包裝濕濕的；我不喜歡濕濕的…..濕掉的包裝會降低它的質感！